加盟旋转小火锅需要多少钱

加盟旋转小火锅需要多少钱

火锅品牌和规模和标准不同，火锅加盟费用也就不同，以开一家300O火锅店为例，为大家实际分析火锅店加盟投资费用！（不同的城市部分费用有所出入）

2、开一家火锅加盟店前期固定支出：

例如开一家300平米的火锅加盟店，按照一般型装修800元/O，费用为240000元，可以安置约23张桌椅，大约1000元/套，费用为23000元，灶具400元/套（含电磁炉+锅碗）总投资费用为9200元，厨房整套设备约40000元，空调：6000元/台5P吸顶机，费用为30000元，门牌费用为10000元，合计：240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元，约35万元！

 3、重庆火锅加盟店利润分析：

例如开一家300平米加盟店，营业时间为10:00―23:00，一共是13个小时，店内24张桌子，平均每张桌子坐6人，同时就餐人数高达近：150人，如果中午上座率为20%，可坐30人，下午上座率为80%，可坐120人。按照每人平均消费为55元，那么300平米的火锅店一天的日营业额则为：（30+120）*55=8250元，因此，300O重庆火锅店月营业额则为8250元*30天=247500元，约25万元！

4、开一家300O重庆火锅店每个月的成本与开支：

300O的火锅店每月租金：30000元，12名员工平均工资：4000元/人*12=48000元，店面每月水电气费消耗：5000元，一个月的原材料费用：50000元，一个折旧费用：1000元。因此，店面一个月的总开销：店面租金30000元+员工工资费用48000元+店面水电气费用5000元+原材料费用50000元+折旧费1000元=134000元。因此，一家300平米的火锅店每个月盈纯利：月营业额24750元―月总支出费用134000元=11300元，约11万元！

你好，朝天门火锅为您解答。（以下回答手打原创）

火锅店不管你是走老火锅路线，自助路线，还是市井路线，旋转火锅，或者其他形式的火锅，归根结底其实就是运营路线方向的选择，但火锅店就是火锅店，开店成本开销就那么几块，基本没有什么变化。

费用方面主要包括主要有几个以下几个方面：

品牌授权与合作费用，门店租金，装修设计费用，物料费用，运营费用，其中：

品牌授权（品牌专属使用，维护，策划等）

门店租金（根据店面大小，地段，城市级别等）

装修设计（根据装修风格，定位等因素有关）

物料费用（火锅店硬件，软件等）

运营费用（底料，食材，备用金等）

具体就不能一概而论，需要深入沟通或者实地考察才行。

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这个和加盟的火锅品牌有很大关系，成正比，火锅店加盟投资主要分为五大基本费用成本，店面租金、设计装修费、设备设施费用、运营成本。像渝味晓宇、大龙D之类的知 名度较高的火锅品牌，投入自然也会高一些，但市场空间也更大。有些品牌收费很高，而有些品牌收费很低，甚至不要加盟费用的都有。加盟费用多少不定，对于火锅来说，应该在5万到25万之内，价格不同，提供的服务内容也不同，同时也要看对方的品牌规模，对于看好的项目，去他的直营店或者加盟店看看，你会有所收获，不是所有的效益好的店都有做特许经营的能力，你要了解他的市场适应能力和新店复制、支持能力。

开旋转小火锅店，当然属于实体店经营，由此，必须优选适合运营的场所，一般来说，以人流密集的美食广场、步行街、城市综合体、大学城等为佳，当然，对门店规模没有要求，大可以，小无所谓，一般可控于5000-8000元左右。

店址确定了，旋转小火锅店正式进入设计装修阶段。经营旋转小火锅店，内部的装修、设计、摆设，要求并不高，只需遵循“简洁、大方、干净、利落”的原则即可，当然，如果定位高档，布置的有格调一些，也是必须的。这里，以开一间50平米的门店为例，预算约3-5万元左右。

这里，就到了开旋转火锅店较重要的部分了，也就是旋转小火锅店的设备。首先，先了解一下完整的回转火锅设备有哪些，据悉，主要有台架装置、动力装置、输送带、供电系统以及装饰等等，因为型号、功能、品牌，价格是有明显差异的，通常来讲，旋转小火锅设备的价格，按照长度来计算的，大体在1000-1500元/米，另外，再加上收银台、吧台座、餐具、空调等，大约需8-10万左右。

开旋转小火锅店，一般来讲，一个人是难以运转的，所以，需另外招聘员工，数量据实际情况而定，这里，以一家50平米的旋转小火锅店为例，包括收银、服务员、配菜工、清洁工在内，约需8名员工，每人以2500-3500/月计算即可。

口蘑涮火锅的正确吃法？

口蘑涮火锅正确吃法是：口蘑在涮火锅的时候以清汤为主，这样吃到的口蘑的味道比较鲜美。另外最好选择这样的口蘑涮：

1表面没有腐烂、形状比较完整、没有水渍、不发黏的。

2口蘑盖呈白色，菇柄为白色。

3不要购买成熟度特别高的蘑菇，品质不佳。七八成熟最好。

4选表面沾有泥巴，摸上去比较粗糙、干燥的为好。