请问,山芋头的图片大全(山芋头怎么吃最简单做法)

请问,山芋头的图片大全

芋头圆的做法

食材明细

芋头750克

红薯粉约300克

瘦肉150克

蘑菇50克

青菜（我用的是荠菜）150克

盐适量

生抽适量

姜粉适量

鸡精适量

原味口味

煮工艺

半小时耗时

普通难度

家常芋头圆子的做法步骤

1

1.新鲜的荠菜

2

2.原料图

3

3.芋头用高压锅煮熟，去皮

4

4.芋头趁热捏碎，分3次加入红薯粉，揉芋头面团

5

5.慢慢揉成光滑的面团

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6.瘦肉剁成细末，荠菜和蘑菇切成细末

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7.加入盐、生抽、姜粉、鸡精，拌匀，调成芋头圆子的肉馅，备用

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8.将面团揉成长条，切成均匀的小块

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9.将小块揉搓成圆球

10

10.从中间往下按，整理成一个圆窝窝，在里面加入馅料

11

11.用手慢慢往里捏拢圆窝窝，将馅包紧

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12.包好的芋头圆儿再像煮饺子一样煮熟，即可食之。

山芋头怎么吃最简单做法

头碗是四川民间宴席“九大碗”上特有的一种传统美食，也叫“香碗”。上面是蛋皮卷好的肉条，下面是炸好的酥肉，再加一些蔬菜，豌豆儿，黄花，木耳！大火蒸！

蒸头碗的做法如下:

第一步:做头碗盖面的鸡蛋丸子。

在肉末里面加面粉、蛋清、盐、生蚝、花椒粉、鸡精等去搅拌均匀，要顺着同一个方向去搅拌，这样猪肉馅的才会有粘性。然后把香蕉叶摆放在蒸锅上，放上肉末，再用刀把肉末刮成长方形，这样就可以大火蒸熟了。等到蒸定形了，还要在上面刷一层蛋黄，再蒸到熟透就可以了。蒸熟的肉饼看起来金灿灿的真有食欲，不过到这里还没有结束哦，还都要把肉饼切成片，摆放到碗里。

第二步:炸酥肉(排骨)。

1、将排骨或者瘦肉洗净切成3厘米大小的块（我的是让人家给砍好的），装在盆里倒入花椒油、生抽、盐、五香粉搅拌（本人不喜欢味精鸡精这些所以没有放），搅拌均匀后腌制10分钟；

、在腌制好的排骨或者瘦肉打入1-2只鸡蛋搅拌均匀，加入适量的红薯粉搅拌（如果汁液不足可以适量加些温水），直到用筷子挑起，能感觉液体会缓慢的向下流动即可，也不要太稀让每块肉上都沾满了红薯粉汁液；

3、锅里放油，按能淹过一会儿放的排骨或瘦肉，油热了（把筷子放进去气泡就行）4、将腌制好的排骨或瘦肉依次放入油锅中，保持中小火，慢慢炸至表面变黄，用锅铲敲打有脆脆的声音就可以关火了，捞出沥干油即可食用。

第三步:蒸制

大碗里一些素菜，如蘑菇，笋子，萝卜，黄花菜之类的，再放上提前炸好的酥肉或酥排骨，加上高汤去蒸，一般需要蒸一个小时左右。

第四步:撒葱花

头碗蒸好以后，在碗中撒一点细碎的葱花，再点缀一点香菜，头碗就做好了上桌了。

头碗做起来是很麻烦的。但是这付出是有回报的，香碗吃起来味道真鲜美，搭配酥肉真是美滋滋啊，也难怪它会是四川人记忆中的美味了。

山芋头图片多少钱一斤

可以，这个一般不会相互影响的，喜欢一起吃也可以的。

山芋头百度百科

在湖南永州效外的荒地上，田陡坡或田埂上，有一种属紫萁科多年生草本植物的野菜，人们叫它野苕头。

苕尖是什么呢？苕尖，又称甘薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、萌番薯等等。是一年生的草本植物，生长在地下，地下部分是圆形、椭圆形或纺锤形的块根。 苕尖原产地位于南美洲，因其生长顽强，中国大多数地区也都普遍栽培。 苕尖也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料，根、茎、叶又是优良的饲料。苕尖的营养价值高不高呢？很高，在早期，粮食短缺的时候，大多数的人都以苕尖为主食，富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。

山芋头的做法大全家常

要看多大块了，如果太大，也可以切开再蒸，开锅15-20分钟一般是可以的。其实蒸到一定时候，用筷子扎一下，就可以感觉到没有硬心就是熟了。蒸红薯的方法也很简单，就是将买回的红薯洗干净，去皮。将红薯切成块状，便于蒸熟，节约能源。将切好的红薯上蒸锅蒸约半个小时左右即可。最后将蒸好的红薯盛盘。

山芋头像

秋天像一幅色彩斑斓的画，美景的武当山秋天一片片红叶染红了山谷的每一面山，在苍松翠柏的绿点缀下显得更加艳丽，再加上一部分落叶植物的黄色变得多彩多姿。你若不来到山间体会不到它到底有多美！欢迎光临湖北武当体验一下这幅：秋天像画一样一幅色彩斑斓的画。

秋天像一幅色彩斑斓的画80字？