澳柯玛自动面包机价格(澳柯玛馒头面包机怎么样)

澳柯玛馒头面包机怎么样

1、面包桶里先放入清水、白砂糖，再放入面粉、最后在面粉上面撒上泡打粉和干酵母。　　

2、用面包机的揉面程序揉好面，盖上盖发酵至原来的两倍大，用手沾面粉在面团上戳一个洞，洞口不会缩不塌陷，说明发酵完成。　　

3、继续用面包机的揉面程序，大约揉5分钟，挤出面团内的空气。　　

4、从面包机中取出面团，搓成长条，揪成大小均匀的面剂子。　　

5、案板上撒多一些的干面粉，把面剂子放在面粉上，使劲的揉，最好是能够揉入一些干面粉。　　

6、渐渐的把面团整理成圆形，用双手团一下，团成馒头胚子。　　

7、盖上一层湿布，醒发15分钟后，放入冷水锅中，大火烧开后，蒸20分钟左右即可

澳柯玛馒头面包机怎么样啊

高筋粉370g、牛奶170-180ml、鸡蛋一个、白糖30-40g、黄油30g、酵母5-6g、葡萄干一小把温馨提示：一般中等鸡蛋的蛋液为50g左右，因此牛奶不要一次都加入进和面桶，最好留10-15ml，根据面粉的吸水量看是否把全部牛奶加入。（我用金像高筋，这个面粉量一般用180ml的牛奶。）

澳柯玛馒头面包机怎么样好用吗

用馒头机食水率应保持在40℅(夏季38℅以上)，也就是说一斤干面粉加和面水4两。馒头机有传动、和面、揉胚、成型四大系统。虽馒头机可一次成型，如果不配备整形机，成品的馒头，外形不齐整，也会大小不规范。

在这种情况下，也只有将馒头胚两三次的重复到面膛中，在不断的轧压(相当于和面)中，面团会变得越来越软，再经过揉胚传动系统，面团更软，将会是馒头不会成型，还会粘连在滚轴部分，导致无法继续操作。

澳柯玛面包机怎么用

按住启动键数秒，听到一声长的笛声说明机器已回到开始待机的时候了，这时再按菜单键就可以了。因为你一开始插上电源后先按了启动键，所以再按其他键就没反应了

澳柯玛面包机说明书

　　澳柯玛一体机面包机做馒头步骤如下：　　食材：　　原料：普通面粉　　辅料：白砂糖、干酵母、泡打粉　　方法/步骤：　　

1、面包桶里先放入清水、白砂糖，再放入面粉、最后在面粉上面撒上泡打粉和干酵母。　　

2、用面包机的揉面程序揉好面，盖上盖发酵至原来的两倍大，用手沾面粉在面团上戳一个洞，洞口不会缩不塌陷，说明发酵完成。　　

3、继续用面包机的揉面程序，大约揉5分钟，挤出面团内的空气。　　

4、从面包机中取出面团，搓成长条，揪成大小均匀的面剂子。　　

5、案板上撒多一些的干面粉，把面剂子放在面粉上，使劲的揉，最好是能够揉入一些干面粉。　　

6、渐渐的把面团整理成圆形，用双手团一下，团成馒头胚子。　　

7、盖上一层湿布，醒发15分钟后，放入冷水锅中，大火烧开后，蒸20分钟左右即可。

澳柯玛面包机食谱18种

使用频率最高的小家电就是带定时的电饭煲，早餐全靠他了。面包机我买的澳柯玛，馒头面包都能做，配料也很简单，还能和面，发面，做酸奶，几乎一周用三四次，是实用性仅次于电饭煲的小家电。

澳柯玛家用全自动面包机说明

亲，很高兴为您解答哦 亲，您好！这款机器是我们最新推出的一款馒头面包机，采用专利结构二合一双层内桶设计，坚固、聚能、大蒸汽、加热更均匀、不粘涂层、易清洗、环保卫生。

澳柯玛面包机食谱

面包机食谱配料:

高筋面粉1/2杯(385g) 温开水264.4g 盐1小勺(3.9g)糖2大勺(24g)脱脂奶粉1/2大勺(10.9g)奶油2大勺(30g) 酵母3/4小勺(2.1g)鸡蛋1只蜜红豆150g