双立人14寸浅汤锅价格(双立人汤锅是什么材质)

双立人汤锅是什么材质

双立人的锅和刀具都做得非常好的,（德国的）,亚光不锈钢的，当然一定是真的。

双立人锅的优点

先简略回答炒锅：不粘锅，不锈钢炒锅，铸铁炒锅汤锅：普通不粘汤锅，砂锅，康宁锅，塔吉锅，珐琅锅饭锅：普通电饭锅，IH电饭锅（可选电压力锅版本）

刀：一般是三件套，双立人当然好啦，张小泉也不赖上面三类锅可以说是必备的，铸铁炒锅、珐琅锅、IH电饭锅本质都是铸铁锅，铸铁导热很均匀，口感更好。

（不粘锅有寿命的，请用硅胶或者木质锅铲，也尽量别在里面薅骨头，不然涂层就没了没了没了。。。）

非必备锅具：煎锅（以及横纹牛排煎锅），奶锅，蒸锅其他厨具（非必备）：电磁炉电烤箱切菜器╮（╯＿╰）╭绞肉机（喜欢自制水饺或者宝宝辅食的话）淘菜盆储米桶不锈钢除味肥皂洗碗刷漏勺（捞面和卤肉打血沫）泡菜坛，一夜渍罐想起来再补，作为直男一枚觉得已经差不多了黄焖鸡黄记煌三汁焖锅酱大骨（米家IH电饭锅+东北大米+香甜煮模式，从此爱上米饭，吃饭干呕的症状再也没出现过。⊙﹏⊙）

烤鱼减肥是不可能的，这辈子都不可能的

双立人汤锅真假区分

网上销售的德国双立人厨具也是正品，因为不论是在淘宝还是拼多多，京东上面都有双立人的官方旗舰店，旗舰店不是随便设立的，而是经过品牌授权同意设立的官方旗舰店。上面销售的商品都能保证100%是德国双立人的厨具，只要在正规平台上面去进行购买，都能保证是正品的

双立人锅好在哪里

应媳妇要求来回答这个问题。我手里有两个双立人的锅，一个煎锅一个奶锅，母上大人给的，入手大概两年了，用了也就十次，主要原因就是锅子外壁容易发黄发黑。我姐姐入手全套双立人，也是用起来不顺手，主要是太沉洗锅拿不动，至于发黑，她早习惯了。其实也不光是双立人，基本上不锈钢的锅子在明火灶上都容易发黑。在我看来，双立人的锅主要是好在外观，其他的并没有很特别优于其他锅的地方。

双立人是典型的西厨锅，适用的是西厨的环境，不同于猛火快炒的中餐，西厨烹饪不怎么用大火，加热用的也不是燃气，而是电磁炉居多。这种情况下不锈钢的锅就有优势了，不过我感觉主要是颜值优势，科技感十足的厨房配上明晃晃的锅，视觉效果不是一般的好。

到了中餐，火大油烟大，不锈钢根本不适应这种环境，没几次就会变色。中餐里大油大盐，锅子温度很高，燃气灶的明火随便烧点油啊蛋白质啊沾在锅上就是黑乎乎的，黑色和黄色其实就是明火烧出来的。就算用电磁炉，如果按照中餐习惯把锅子烧很热，油烟出来内壁一样会有黄色污渍。中餐用锅我推荐铁锅，手艺高用熟铁，手艺一般用铸铁。热锅凉油一点都不沾，铁锅才是中餐的最佳搭档。其实在西餐烹饪里，火大的牛排也都是用铸铁锅来煎，不锈钢的貌似更多是小火煎或者做汤锅。

再说洗锅的问题，双立人千万不要用钢丝球，或者说，任何不锈钢的锅子，都不要用钢丝球，会把不锈钢的拉丝或者镜面搞得面目全非。黑色和黄色的那些东西，可以买不锈钢专用清洁剂来擦，主要成分是很细的陶瓷颗粒，能把锅擦得很干净。另外，这是个力气活。

双立人的锅到底好不好

好用，炒菜好吃，质量可靠，就是有点重，男性用比较好

双立人 汤锅 质量

我推荐几款比较不错的：

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2，双立人 Classic II大满贯刀具锅具13件套40901-005-922-E平底煎炒锅汤锅蒸笼奶锅 价格1999元 

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