快餐厨房设备价格(快餐厨房设备价格表)
快餐厨房设备价格表
快餐厨房的设备一般只分为两个部分,如果比较大一些的快餐厨房的话,它左右都有一个空间的一个区域空间,而比较小一些的只有一边另外一边是整理材料的那是一般的快餐,厨房只需要一边的一个整体材料,另外一边做一些快餐就可以了,没有必要做两边,两边的话比较耗时间和选人力。
快餐厨房用品
1,需要一个保鲜工作台(价格1300元-1500元不等);
2, 冰箱(价格不等) ;
3,洗碗池(二个水槽的约600元) ;
4,蒸饭车4层(约600元);
5, 大锅灶(由于你是面馆 下面条的大锅灶是必须要有的)价格1600元左右吧;
6,排烟设备最多3000元 ;
7,热水器3KW的 500元;
8,面馆肯定也要有炒菜和其他菜品 所以你可以考虑二炒一温的灶台(可以省去大锅灶 但是做好能再配一个猛火灶 防止面条供应不足 影响顾客) 差不多就这些东西 其他的东西要根据厨师的需求配置
面馆属于快餐范畴,装修力求简洁卫生,主要是厨房要求全部墙地砖要做好,厨房地砖一定要用防滑地砖,营业前厅只需把地砖做好,墙砖或者墙纸贴到一米五左右就可以了,一般简装预算1-2万元即可。
快餐厨房都用什么设备
上面的朋友卖厨具的?
其实很简单,客流量平均的话就有30平方米就足够了!
双炒双水灶5800足够,不需要什么蒸柜,2个大电饭锅足够。
那东西耗电还占地方。3项电还不好用。
一个冷冻冰柜一个储藏冰箱加一起6000足够了。其他操作台省钱自己去焊2个就行了。最多几百块钱。
有条件买个绞肉机磅秤更好2000多一起。
快餐厨房用具清单
工地卖饭摆摊,他们一般都是用准备个煤气灶保温,煤气灶上放一个锅加点水,锅上面放一个大一点的保温箱,饭菜全部放到保温箱里 ,煤气灶把火开到最小,这样一天也用不了多少煤气饭菜又保了温。
其他的就是各种装菜的大盘子和铲子,再放几张桌椅。
快餐厨房设备价格表格
卫生许可证。营业执照、和一些小的杂费、大概2000多吧。都不难办、
装修费用。大约2万、因为你不是做饭店,只是送餐。。装修简单点就可以了、
设备投入——4万左右。
流动资金——2万。
房租店面费用,这个看你在哪了。。。
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