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hap是啥
HACCP是Hazard Analysis Critical Control Point英文缩写,即危害分析和关键控制点。
HACCP体系被认为是控制食品安全和风味品质的最好最有效的管理体系。国家标准GB/T15091—1994《食品工业基本术语》对HACCP的定义为:生产(加工)安全食品的一种控制手段;对原料、关键生产工序及影响产品安全的人为因素进行分析,确定加工过程中的关键环节,建立、完善监控程序和监控标准,采取规范的纠正措施。
国际标准CAC/RCP-1《食品卫生通则1997修订3版》对HACCP的定义为:鉴别、评价和控制对食品安全至关重要的危害的一种体系。
近30年来,HACCP已经成为国际上共同认可和接受的食品安全保证体系,主要是对食品中微生物、化学和物理危害的安全进行控制。
近年来政府及消费者对食品安全性的普遍关注和食品传染病的持续发生,是HACCP体系得到广泛应用的动力。
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在地震发生时,受震动波及之区域上空所出现的光。
关于地震光有可能的说法
1.带石英岩石所产生的压电效应(Piezoelectricity)引致火花和气体离子化
2.摩擦热
3.外激电子发射
4.电致发光
5.摩擦发光
6.蕴藏的天然气产生并燃烧易燃气体
7.电流体动力学作用引致气体离子化或其他电力效果
8.岩石的电洞分离使其在短时间内变成P型半导体
9.HAARP美国阿拉斯加加科纳的高频主动式极光研究项目激发部分的电离层
10.空气强烈震荡
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SGS认证指的是SGS根据标准、法规、客户要求等条件对目标进行符合性认证的服务。
HAP认证是食品行业特有的一个认证。
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在书法史上,小楷是从隶书出,也就是汉代就有了小楷书法的雏形了,小楷书法一般是指直径在1厘米到3厘米之间的楷书书法。
毛笔
一般用“七紫三羊”毛笔,直径6mm--7mm,出锋30mm--35mm。并且每个人的用笔习惯和用笔感觉不同,笔的大小是不同的。而且小楷也要看字是多大的小楷,是蚕豆大的字还是蝇头小楷,它们的用笔也会不同。注意:大笔可写小字,反之则不成。
制作毛笔笔头的原料以羊毛、黄鼠狼尾毛居多。笔头的材料不同,书写的效果也是不同的感觉。习笔之人皆知,黄鼠狼尾毛享有软黄金的美誉,十分珍贵。羊毫也不是随便就能凑合的。因此毛料选材很重要。
一支好的小楷毛笔应具备弹性好且耐用的特点。就平常比较难书写的撇、捺、钩,若想写的行云流水般酣畅淋漓,毛笔的弹性是良好手感的又一个因素。
古法制作流程,一支毛笔要经过独特的制作选料、理毛、去脂、去绒、齐毛、切料、混毛、剔毛、配料、梳衬、捲笔、披毫、上灰、绑等几十道工序的处理。有的工序要反复做十几遍甚至更多,才能保证品质的精良,从而达到尖、圆、齐、健等各大要求。
技巧
小楷书法深受书法爱好者的喜爱,其主要原因是它具备了人们对汉字书法的审美观点是一致的,作为小楷书法来说,它有点画精致、笔力刚劲、法度严谨、质朴简明的主要特点,这些特点在书法的书写上也反映了书写者的功力和技法水平,同时,也反映了书写者内在的气质所在。因此,小楷书法可以说是人的内心世界的反映,说明了书写者平和的气质、文静的心态和一定的审美与修养水平。小楷的点画在形态上是很富有变化的,相传钟繇小楷,点画各异,右军作字书,万字不同。为了便于初学者切实扼要的掌握此法,试图用比较通俗的语言作一些介绍。
一、点 法
点犹如人的眼睛,在字中起着点睛和相互映带的作用。小楷的点在用笔上有独立点和连带点两种类型;在形状上有三角点、小撇点、小提点和小竖点四种基本类型。
独立点
独立点,即单独存在,与其他笔画之间不做连接,但笔断意连。书写时要求笔尖落纸后轻灵果断,顺势收笔。收笔笔势直接朝向下一笔,以求相互呼应。如“之”“以”“为(爲)”“黯”等字
连带点
连带点,即点与点之间,或点、画之间有牵连,使得点、画之间更显气脉贯通,摇曳多姿。书写时要带一些行书弹跳笔意,用笔迅捷,一气呵成。如“烟”“则(則)”“终(終)”“樵”等字。
三角点、小撇点、小提点、小竖点
小楷作点以露锋居多,形状各异。三角点,露锋入笔向右下按笔铺毫,落点要轻,收笔时轻顿,迅速转锋回收;小撇点,侧锋入笔后向左下角快速收笔;小提点,下笔稍重向右上方逐渐提笔,动作不要太大,取仰势;小竖点即竖的缩写。下笔侧锋斜入,向下直行然后驻笔收锋。如图:“思”“六”“心”“堂”等字。
二、横 画
横画又称为勒,所谓勒有愈收愈紧之意,发笔时要逆入,收笔电动机回顾,行笔时要意有所顾,逆势涩进,《禁经》所谓“画如长锥之界石”喻其不可太光滑浮薄之意。
凡写长画,当于不平中求平,使其画势上平而下呈拱状,就象一只覆舟之样,切忌上平下亦平,则板刻之弊立见,柳宗元《八法颂》中说:“勒常患平”即是此意。
横画又要贵于变化,陈绎曾《翰林要诀》中说:“凡平画忌如算子,终篇展玩,不见横画,始是书法。”所谓不见横画即是指无平行齐头,板刻凝滞之笔。
长横
长横一般两头粗中间细,45度角左右露锋入笔,行笔至三分之一处逐渐开始提笔变细,略带弧意,尾部45度角左右圆转迅速收锋。长横用笔需果断自然,轻重缓急,起伏有度。如图:“晋”“右”“古”“军”等字。
短横
短横一般分为平横和左尖横两种。
平横短小,粗细基本一致,没有太大的提按变化;左尖横,尖锋入笔后按笔圆收,呈左边尖细右边粗圆体态,虚实相生。小短横与左尖横的用笔都要轻灵洒脱。如“天”“王”“夫”“其”等字。
三、竖
凡写竖画,当于曲势中求挺拔,则见笔力。古人称竖画为努法,努有用力之意。李溥光《雪庵八法》中说:“努之为法,用弯行曲扭,如挺千斤之力。”这是一种富有弹性和力度的曲线之美,或向、或背、或背中有向,或向中有背,或势直而局部曲,最不可板滞,故柳宗元《八法颂》中说:“努过直则力败。”就是这个意思。竖一般分为两种。一种是悬针竖,一种是垂露竖。
四、折
小楷的折笔分为两种。一种是方折,一种是圆折。方折用顿笔,棱角分明,骨力外露;圆折用转笔,婉转通畅,含蓄内敛。如“争”“里”“即”“国”等字。
五、长撇
长撇,古人又称之为“掠”法。
古人云:“掠如篦之掠发,此乃斜悬针而末锋飞起,宜出锋处送笔力到而匀,不可半途击出,则无力而瘦弱”。故作掠之法,颈部要细,腰部微弯曲,宜肥劲有力。颜真卿《八法颂》说:“掠仿佛以宜肥”。出锋时当以腕送,饱满尖锐,万不可作虚尖斜拂之状。
六、短撇
短撇,古人称之为“啄”法。
“啄”者,如鸟之啄物,锐而且速,喻其用笔当迅捷、爽利、明快。陈绎曾《翰林要诀》中说:“点首撇尾,左出微仰,如鸟喙之啄物”。
七、捺
作捺之法,一波三折,势宜开张。李溥光《雪庵八法》中说:“险横三过,而开揭其势力。”行笔宜抑扬顿挫,不徐不疾,从容不迫。收笔时,须笔战行右出,意即写捺角时笔画满捺,已带侧势,须用腕法带动笔锋,逐步衄挫,边走边提,将锋提到离纸之时。
唐太宗《笔法论》中说:“磔须战笔发外,得意徐乃出之。”所谓“得意”即收笔时能将笔锋收归画中。
小楷的捺一般分直捺、曲捺和反捺三种。
斜捺
斜捺露起露收,入笔带虚尖,然后向右下方行笔,笔毫斜铺展开,出捺角时顿笔平收。直捺显阳刚率真。如“人”“受”等字。
平捺
平捺有前后都露锋和前后都藏锋等多种写法。无论何种写法,用笔都强调一波三折,灵活舒展。如“之”“道”等字。
反捺
反捺和斜捺相反,一收一放。反捺,尖锋入纸后向右下方逐渐按笔加重,后转笔藏收。反捺不出锋,显含蓄内敛。如“衣”“破”等字。
八、挑
挑画多用在字的左边,其势向右上斜出,与右边的点画相策应,形成相背拱揖的笔势。下笔稍重,斜向右上方行笔,出锋稍快,取仰势。挑画书写时注意笔速不要过慢,过慢容易滞板。如“林”“或”“法”“经”等字。
九、钩
钩法,古人谓之趯法,有跳跃之意,陈思《八法详说》中说:“趯须蹲锋得势而出,出则暗收”。
所谓蹲锋,即出钩之前先向下作一快速的按笔动作,如人跳高时跃起前的半蹲动作一样,所谓“得势而出”即指蹲锋后在恰到好处时迅速出钩,不可迟疑,若佇思稍息则神纵不坠矣,出钩时要力送到笔尖,钩要饱满,不可虚尖怯露。
硬笔
字的间架结构好坏,直接影响其美观、气质。硬笔书法独体字的书法结构较难掌握,需要注意整个字的整体美感、主笔、副笔的区分。
技巧
一、点
硬笔楷书点画的基本写法,轻轻的起笔,逐渐加力,停顿一下,再回峰。回峰对于硬笔来说,幅度不宜过大,往往只是一个动作。
右点:下笔轻,由轻到中向右下行笔,稍按后即收笔,不能重描,一次成画。关键要有行笔过程,万不可笔尖一着纸就收笔。
左点:起笔露锋,行笔的笔锋向左,边行边按,收笔藏锋。注意,收笔时向右回峰收笔,即藏锋。
二、横
横画在汉字中起着横梁般的作用,它的长短变化则平衡整个汉字结构,因此,既要坚挺扎实,又要生动活泼。写横画不论长短,为适合人的视觉效果,都要写得左低右高,略带斜势。
短横:写法是轻起笔,向右逐渐用力,最后轻顿笔回锋收笔,左低右高,左细右粗。
长横:写时起笔作顿,然后向右上行笔,结束处顿笔回锋收笔。由于两头用笔重,行笔慢,中间用笔轻,行笔快,往往写出来的长横就是两头粗,中间细,中间平直的地方略带弧度。
三、竖
垂露竖:起笔向右下方顿笔,向下垂直行笔,不宜过用力,收笔时,顿笔回峰。注意:回峰方向,要根据下一笔的位置来定回峰方向。短竖书写方法相同。
悬针竖:右下落笔,用力下按,转锋向下运行,力度由重到轻,根据字体大小,大概四分之三处提笔出锋。注意,根据要写的字的大小来判断竖笔的长短。
四、撇
斜撇,起笔稍顿笔,收笔处要出锋。行笔速度由慢到快,如小鸟俯冲路过水面。形状上“前直后弯”要注意倾斜角度。
竖撇,书写方法同短撇,运笔稍长,方向先垂直向下,四分之三处提笔撇出收笔。注意:弧度的把控。
五、捺
捺分为斜捺和平捺,书写方法相同,斜捺,下笔较轻(轻落笔),向右下由轻到重行笔,行至捺脚处重按笔,然后向右水平方向由重到轻提笔拖出,收笔要出尖。平捺,起笔向右运笔,相当于写一个小短横,再向右下方运笔,出尖前按笔向右出锋提笔,锋不宜太长。
钢笔楷书的特点是:用笔有提顿、藏露、方圆、快慢等讲究;笔画起收有序、笔笔分明、坚实有力、停而不断、直而不僵、流畅自然;结构上强调笔画和部首均衡分布、重心平稳、比例适当、字型端正、合乎规范。
练习
选择合适的字帖临摹
要练习小楷了,首先至少得准备一本小楷字帖。历史上的小楷名家如王羲之、钟繇、赵孟頫、文征明等,多不胜数,自己可以从网上查看这些名家的小楷作品,选择一本自己喜欢的字帖作为范本。好的范本选择很关键,古人讲:取法乎上得乎其中。所以我们建议选小楷字帖时最好选清代以前名家小楷范本。
文征明《摩诃般若波罗蜜多心经》
从易到难坚持练习
练习方法:首先从《灵飞经》、《黄庭经》、《汲黯传》等名家小楷帖子入手比,因为是最历史上经典的,代表小楷的高峰,建议首先通临,找出规律,再从笔画精细出下工夫,然后是单个字关注结构,还有就是运笔初学恪守:指实掌虚,指死腕活。先守住这8个字,坚持一段时间再慢慢灵活用笔,达到死去活来的效果。
对于初学者来说,好的书法工具无异于雪里送炭。可以帮助学习者更快的取得学习书法进步 ,对于有一定基础的书法爱好者来说则是锦上添花,更能发挥出应有的水平。所以悉心选择好自己心仪的法帖,选择好的毛笔,适合自己的纸质。这个过程本身就是一件令人赏心悦目的快事!再加上个人冬去春来,日积月累的坚持临习,就一定会练出有功底的漂亮小楷的。
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