沙棘百香果和鲜百香果有什么区别？

沙棘果中除含有厚实的卵白质、脂肪和碳水化合物表，还含有人体必定的多种维生素和矿物质。此中维生素C（抗坏血酸）、E（生育粉）、A（胡萝卜素）、K的含量，险些居十足果蔬之冠。尤以维生素C的含量最高，每百克沙棘果中含量达800—850毫克，高的可达2100毫克，比猕猴桃高3—4倍，比桔子高10—15倍，相当于山楂果的20倍，葡萄的200倍，其它，每百克果中含维生素E15—220毫克；胡萝卜素的含量为500—800毫克，有的高达1400毫克，相当于含量较高的豆油的20—30倍，另有少量维生素B1、B2、B6、B12、K、D及叶酸（VBC）和菸酸（VPP），故有维生素宝库之称。

百香果富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶（SOD）、硒以及各类微量元素。百香果含有厚实的卵白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶，更被称为生果中的VC之王，口感特有（种子香脆适口，养分厚实）。

据科学预测，百香果含有十分厚实的自然维他命C，每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克，还富含维命A、B1、B2等，其它还含有厚实的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。

百香果富含有机酸、尼克酸、氨基酸、亚油酸、矿物质、β—胡萝卜素、蕃茄红素、可溶性炊事纤维、生物碱、黄酮类等160多种人体必定的有益因素，是保健、药用价钱很高的一种自然食品。