常州芙蓉橱柜(常州芙蓉美食)

常州芙蓉美食

天目湖砂锅鱼头

天目湖砂锅鱼头是江苏省天目湖地区的传统名菜。天目湖位于江苏省常州市溧阳市，地名为地名。汤鲜汁浓，所有尝过它的人都称赞它的美丽，但说到它的起源，很少有人知道它。天目湖砂锅炖鱼头又称沙河炖鱼头。天目湖原名沙河水库。水库里长满了大头鱼。沙河大头鱼体积大，肉质细腻。这道菜味道鲜美，营养丰富。

兰陵?鳝

兰陵?鳗鱼是常州的传统名菜，属于苏菜，是常州具有代表性的地方特色菜之一。常州古称兰陵鳗鱼是常州的地方水产品?鳗鱼以去骨鳗鱼为原料，采用常州传统烹饪技术“?”一道地名与原料相结合的地方菜。

香糟扣肉

香糟扣肉是江苏常州特色的传统名菜。它属于苏联菜。它是常州冬季和早春的季节性美食。在天宁区郑陆镇焦溪地区，香糟扣肉已有数百年的历史。香糟扣肉的特点是酱红色，酥脆可口，肥而不腻，入口即化。过去，常州民间春节有杀猪酿酒的习俗。香糟扣肉散发着酒香和肉香，是常州春节期间必不可少的食物。

溧阳扎肝

溧阳扎肝是江苏常州溧阳的特色传统名菜。它被称为溧阳三宝，肉圆和酱皮。它是常州的经典名菜。“溧阳扎肝”是婆婆招待新女婿的特色菜，用猪肠、油豆腐、皮猪肉、干竹笋、猪肝按顺序捆扎红烧。

横山桥红汤百叶

横山桥红汤百叶是常州的传统名菜，属于苏菜。早在明清时期，它就以其独特的食物而不油腻、肥而清爽的味道而闻名。横山桥红汤百叶，每一片看似普通的百叶，都要经过磨浆、煮浆、点花、烧制、闷压等一系列复杂的工序。

寨桥老鹅

寨桥老鹅是武进当地农家餐厅的招牌菜，也是常州特色菜之一，属于苏菜。“寨桥老鹅”主要有三个特点：“老”它是它的特点之一。它越老越新鲜，越香。一般来说，养殖5年是最好的；第二，养殖环境好。寨桥鹅主要是自由放养的。它们通常吃稻壳和湖边的天然饲料和正宗的绿色食品；第三，品种有特色。它们都是太湖鹅。虽然个体不大，但产蛋率高，品种优良。

网油卷

网油卷是江苏常州的地方特色小吃，外壳酥脆薄，脂肪香，柔软可口，甜而不腻，由猪网油(网膏)、红豆沙、蛋清制成。炸网油卷的主要成分是猪网油、红豆沙、生粉和蛋清液。这些原料很常见，烹饪技巧也不复杂。炸网油卷，脂香扑鼻，绵甜不腻，咬一口网油卷，唇齿留香，香甜四溢，这是记忆中的味道，也是时代的味道。

溧阳炒白芹

溧阳白芹菜是江苏省溧阳市的特产，是国家农产品地理标志。溧阳白芹菜不同于其他地方的水芹菜和干芹菜。它的茎基部粗壮、脆嫩、茎白、叶香。它有很多水。它可以炒肉和素食。其中，芹菜和炒芹菜因色、香、味、形俱全，是冬春餐桌上的新鲜蔬菜。

芙蓉螺蛳武进

武进芙蓉螺蛳是武进地方特色的平民美食，也是常州特色菜之一，属于苏菜。芙蓉螺蛳以壳薄、肉厚、鲜嫩而闻名。炒、十三香、辣椒酸菜是常见的做法。作为“武进十大农家菜”芙蓉鲜蜗牛之一不同于普通蜗牛，因为它吸收豆浆长大，壳薄肉厚，丰满细腻，特别嫩可口，在沪宁线上很有名。

西夏墅羊肉

西夏别墅羊肉是常州特色菜之一，是常州的冬季美食。清末喝一碗羊汤已有100多年的历史。它也是常州的传统名菜，属于苏菜。西夏别墅羊肉瘦肉多，肥肉少，肉质细嫩，深受食客喜爱。由江苏省餐饮协会主办的西夏别墅羊肉“江苏13市地标美食”中被评为“常州十大地标菜”。

常州芙蓉在哪里

好像一直就没停过，常州15路公交车一直在运营。常州公交15路是常州市的一条城郊公交线路，

起始站是从常州客运中心，开往终点站芙蓉，单一票价3元，刷卡享受6折优惠，全程一共53个站点

，单程大约需要运营一个半小时左右。15路是常州东部乡镇居民前往市区的主要线路。

常州芙蓉美食推荐

1.天目湖砂锅鱼头。

天目湖砂锅鱼头是江苏省天目湖地区的传统名菜，是常州经典代表菜。

2.溧阳扎肝。

溧阳扎肝是江苏常州溧阳的特色传统名菜，和肉圆，酱剥子并称为漂阳三宝，是常州经典各菜。

3.香糟扣肉。

香糟扣肉在常州天宁区郑陆镇焦溪一带已有上百年历史。

4.横山桥红汤百叶。

红汤百叶属于苏菜，早在明清时期就以食而不腻，肥而爽口的独特口感名扬四方。

5.网油卷。

网油卷作为甜品，在江苏省13市地标美食评为常州十大地标菜品。

6.兰陵爔鳝。

属于苏菜，是具有代表性的常州地方特色菜之一。

7.西夏墅羊肉。

8.武进芙蓉螺蛳。

9.溧阳清炒白芹。

10.寨桥老鹅。

常州芙蓉有什么特色吃的

国光1937科技文化创意园

国光电子老厂区摇身一变成了文化创意园，裸露的高架钢梁，开阔的操作车间，经过一番巧妙的改头换面之后，重新焕发出活力四射的光芒。来这里可看、可玩、可吃，也是常州休闲游的另一个好去处。而且园区内有多家特色餐饮，如木棉花璞缇客、小香阁、渝味川菜、米图空间、锅积香、棉小馆琦琦的厨房等，每一家都能让你的味蕾鲜活起来。距离市中心很近，交通方便。 木棉花璞缇客餐厅原是建于1971 年的热处理车间，现在的餐厅内环境雅致，提供创意菜品，很受客人们的欢迎。而建于1978 年的大型折弯冲压车间，变成了小香阁菜馆，传统的江浙菜和创意菜都很美味，乳鸽、牛仔骨等很美味，用餐时间食客很多。 地址：常州市钟楼区清潭路93 号 到达交通：12、24、56、210 路等公交路线在紫阳花园站下车往东步行100 米

南大街双桂坊美食街

位于市中心的南大街，是老牌的小吃一条街、常州小吃聚集地——银丝面、酒酿元宵、三鲜馄饨、马蹄酥、虾饼、大麻糕、萝卜干等等，统统可以吃到，卫生安全也很有保障。除了常州本地美食，这儿还有来自全国各地的名吃，可以大饱口福。和大多数美食广场一样，在这里要先办一张充值卡，再到各个摊位刷卡消费，用餐后多退少补。每到周末和节假日人非常多，非常热闹。 地址：常州市钟楼区南大街50 号缤纷亚洲B1楼 到达交通：乘公交车到南大街站下车，步行即到 参考价格：人均30 元

淹城美食街

美食街汇聚了各种小吃店、饭店，附近拥有水榭楼阁的美好风景。这里用餐价格普遍较高，既有菜色精致的私房菜馆，也有农家风格的土菜馆，武进特色的十大农家菜都能在这里吃到。最具口碑的餐厅有淹城会馆、太湖三白馆、寨桥老鹅馆、西太湖美食馆、芙蓉鲜螺馆等。 地址：常州市武进区淹城春秋景区内 到达交通：乘14、80、B1、B16、B19、61、68 路到淹城公交中心站下车即到 参考价格：人均170 元

蓝天花园美食街

美食街位于蓝天花园小区附近，是几十家特色餐馆的汇聚地，其中舅婆家、外滩8 号、阿瓦山寨、老北京烤鸭店、六缘蒸菜馆等餐厅最有名气。这里生意相当红火，高峰时段不好找停车位。餐厅价位适中，菜品口味深受当地人认可。 地址：常州市钟楼区蓝天花园美食街 到达交通：乘公交车到星园桥站，步行即到 参考价格：人均55 元

九龙大排档

夏天的晚上九龙大排档吃一顿夜宵，是再惬意不过的事情。一家家的排档摊位非常热闹，这里主打海鲜烧烤，挑一家露天位坐下，和友人喝酒聊天，这里一直到夜里都很喧闹。餐馆大多都有露天位，卫生环境一般，介意卫生的蜂蜂慎选，整体价格还算实惠。 地址：常州天宁区东方西路九龙大排档 到达交通：乘63 路到章东桥站下车即是 参考价格：人均65 元

光华路美食街区

光华路美食街区地处兰陵商圈，这里汇聚了不少羊肉馆、龙虾店，后又有主打海鲜和火锅的新店加入。民族鱼舫、王胖鱼头、江南人家、能人居等，每一家都被人津津乐道。经过新一轮改造后，现在小香阁酒楼、新和顺酒楼、凯悦大饭店等大牌商家也落定于此，不过很多人还是很爱街头的古桥酸菜鱼，月半面馆边的京城烤鸭店也一直都被很多常州人惦记着。 地址：常州市天宁区光华路乾盛兰庭11-128 号 到达交通：乘公交车到兰陵路光华路站、兰陵站，下车向东步行即到 参考价格：人均55 元

晋陵中路美食街区

晋陵中路是常州最早的美食集中地，当时有多家餐饮名店，曾名噪一时，现在还保留有著名的福记大饭店、张生记、三品苑等，以淮扬菜、杭帮菜、粤菜、川菜为主，环境设施一流，服务极具水平。 地址：常州市天宁区晋陵中路 到达交通：乘公交车到中国移动通信站下车，步行即到 参考价格：人均70 元

新区公园美食街区

新区公园美食街区是以新区中心公园为中点环绕形成的美食街区，包括庐山路、珠江路、汉江路、燕山路等地。因靠近公园，又增添了一份美感和浪漫，特别是庐山路上的每家店都有漂亮的落地窗，到了晚上，吃美食，赏夜景，别有韵味。这附近聚集了几十家餐馆，整体都很有小资情调，菜品也比较时尚新颖，适合喜欢尝试新鲜口味的蜂蜂。口碑较好的有老牌店公园九号、柠檬树、地顺铁板烧、恒记饭店、晓东大酒店及后起之秀金山城火锅、来伊份等。 地址：常州市新北区珠江路58 号新北中心公园 到达交通：乘24 路公交车在庐山路汉江路站下车即到 参考价格：人均60-90 元。

常州芙蓉美食有哪些

1.天目湖砂锅鱼头

　　推荐食材：天目湖灰鲢鱼头

　　天目湖砂锅鱼头，又叫沙河煨鱼头，江苏省汉族传统名菜，其汤鲜汁浓，尝过者无不赞叹其美不可言，可是说起它的来历，知道的人却很少。天目湖是一个地名，位于江苏常州溧阳市。天目湖原名沙河水库，水库中盛长鳙鱼沙河鳙鱼长得体大壮实，肉质细腻，做出的菜肴滋味鲜美，营养丰富。

　　鲜而不腥，肥而不腻，汤色乳白，原汁原味。以天目湖里的野生大灰鲢为原料，再辅以30多道工序的独家烹饪方法烹制出的天目湖砂锅鱼头，不仅位列“十大常州美味”之首，更是无数国内外游客慕名而来的首选美食。

　　1985年，邓小平到南京，天目湖宾馆特地派厨师带着天目湖的鱼和水前往烹调，邓小平品尝过后称赞说：“这鱼头是今晚最好吃的一道菜”；有位教育家吃过之后，三年不忘其味，赋诗赞道：“鲢鱼头味美，三载有余香”。

　　2.溧阳清炒白芹

　　清炒白芹，在常州特别是溧阳地区，是家家户户都会做的家常蔬菜，一代代人从小吃到大。碧玉般白嫩的一盘，带着浓浓乡土味道，那是烟火气和清新感的绝妙结合。

　　3.溧阳扎肝

　　扎肝是溧阳传统名菜，和肉圆、酱剥子并称为溧阳三宝。扎肝是用猪小肠，将切成长条的油豆腐、带皮猪肉、水发笋干、猪肝按顺序捆扎、红烧而成的菜肴。以溧阳社渚镇、平桥一带的最为正宗。

　　4.天宁焦溪香糟扣肉

　　香糟扣肉的精华在于原料，酒糟要新鲜，猪肉以“二花脸”的五花肉为上佳，付出些时间和耐心，就可以收获一碗色泽红润、糟香浓郁、甜中带咸、入口即化的香糟扣肉，简直就是下饭神器。

　　5.金坛儒林羊糕

　　儒林羊糕酥而不散，肉色红润，不仅外形美观如糕状，也方便储存和食用，将羊糕切成薄块，放入碟中，根据各自口味，按咸、酸、辣、香基本佐料，选择最佳口味组合调配成汁液，以糕块蘸汁食用。

　　6.武进寨桥老鹅

　　寨桥老鹅是当地农家菜馆的招牌菜，红烧的，煲汤的，干烧的，虽然做法大同小异，却各有自己的风味。挑选生长2至3年的优质老鹅，切块放入油锅不断煸炒，再加入少许水，放入秘方调料，焖至鹅肉酥烂，大火收汁即可出锅，味浓肉嫩，香气扑鼻。

　　7.武进芙蓉螺蛳

　　芙蓉螺蛳以壳薄、肉厚、鲜嫩而远近闻名，爆炒、十三香、花椒酸菜都是常见做法。常州人都是吃螺蛳的高手，手指撮起往嘴里送，唇齿之间轻轻一嘬，螺肉便应声入口了。带着汤汁吸入口中的螺肉尝起来口感既嫩又脆，鲜美

常州芙蓉镇饭店

山西饭店   晋美大掌柜生态园   芙蓉  三晋

百姓菜馆   晋门  这些地方的炒菜还行!外来的，山西会馆，有表演    百姓渔村，现在味道一般!

常州芙蓉有什么好玩的地方

1、溪州铜柱——回荡千年跫音 

2、五里石板街——尽显古镇风情

 3、芙蓉镇大瀑布——缔造瀑布上的千年古镇

 4、土司行宫——传说中的吊脚楼群

 5、土人居穴遗址——瀑布之下妙趣横生

常州芙蓉美食街在哪里

常州芙蓉镇已并入横山桥镇，属于江苏常州经济开发区。

江苏常州经济开发区简称“常州经开区”，又称“戚墅堰区”，其前身是江苏省常州戚墅堰经济开发区。

2015年1月，江苏省常州戚墅堰经济开发区更名为江苏常州经济开发区，江苏省编委批复设立常州经济开发区党工委、管委会，分别为常州市委、市政府派出机构，规格为正处级，下辖戚墅堰、丁堰、潞城街道和横山桥镇、横林镇、遥观镇，由武进区委托江苏常州经济开发区管理。

常州芙蓉美食节在哪举行

三月初一成章，三月初三罗溪，三月初五坂上，三月初六张墅桥，三月初八邹区，三月十一芙蓉，三月十二礼嘉桥，三月十五庙桥，三月十八潞城，三月十九郑陆，三月二十礼河，三月廿四夏溪，三月廿五连江桥，三月廿八东青，四月初一三河口，四月初八崔桥，四月十四塘桥，四月十六青山桥，八月初一横山桥。