橱柜实木橱柜原木橱柜(山西老瓷酒业有限公司)

山西老瓷酒业有限公司

青花龙瓷酒是298元钱左右一瓶。

青花龙瓷酒是山西省酒业公司生产的清香型优质纯粮食白酒。酒香味儿比较在浓郁，入口甘甜顺畅，酒香不辣，口感很好，是属于特别好喝的白酒。

青花龙瓷酒的生产工艺也是特别的先进，全部采用的是智能化流水线工艺生产。所以生产出来的白酒质量也是特别的稳定。

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豆汁是北京传统小吃，至今已有千余年的历史。豆汁是绿豆制品，有清热解毒、利水保肝，帮助消化、软化血管的功能。原料配方 绿豆10千克 百合粉汁4.75千克 老浆水15千克 另配辅料：酱菜适量制作方法 1.制百合粉汁：用百合粉对水调成。一般每100千克生豆汁用200～250克百合粉加水1.5千克。2.制老浆水：前一次制作淀粉时撇出的清水，经过乳酸的发酵而成，味酸能促使豆汁变酸。3.制作生豆汁：将绿豆淘洗干净，换水浸泡十几小时(水要超出绿豆两倍，冬季可用温水)，待豆的皮用手一捻就掉时捞出，加水磨成稀浆(每千克绿豆约可出稀浆5.3千克)，稀浆内加入老浆水15千克和清水120千克(水要分次慢慢加入)过滤，约可得粉浆175千克左右，倒入缸内沉淀12小时，沉入底层的是白色的淀粉，上面一层是灰绿色质地较浓的生豆汁，最上一层是浮沫和清水，把它撇去，生豆汁则舀出进行熬制熟豆汁。4.熬制方法：将舀出的生豆汁再进行沉淀一次(夏季需沉淀6小时，冬季需12小时)，然后下锅煮，煮前要在锅内先放少量清水烧开，再倒入生豆汁，倒时要边倒边搅边烧，力求做到不生不糊，一直熬到快开时，即将面合粉汁加入，继续烧到第二次开起时，移在小火上保温，不要用大火(火大就易变成麻豆腐)，也不要使糊锅或冷却，即可随吃随盛(约可盛500碗)。5.喝豆汁时，一般要配上可口的酱小菜，酱小菜有自己腌制的，有从酱园买现成的。都切成细如发丝，用小碟盛起，浇上辣油即成。产品特点 灰绿色，汁浓醇，喝口豆汁，吃口菜丝，酸辣带甜味，风味特殊豆汁是北京的特产，除去北京，没有哪个地方有卖豆汁的。不喝（或不会喝）豆汁，算不上北京人，亦无资格研究老舍。豆汁不是豆浆，因为它不是黄豆制品，而是绿豆制品的“剩余物资”。粉房用绿豆制粉条或粉丝时，大缸中发酵，沉入缸底的为淀粉，上层漂浮着的是豆汁――淡绿泛青的“下脚”料。经定时发酵再熬煮。其色灰绿，其味酸苦，分生、熟二种。因为价格低廉，是平民化食品，难登大雅之堂。说其味酸苦，已是厚道，没喝过的人，第一口，哗！又馊又臭，还有奇怪味道，如何下咽？有人认为像“泔水”，有人却喝上了瘾染相思。它是“糟粕”，也是“宠儿”。渐入佳境，才能领略无穷滋味。爱臭豆腐和榴莲的人便心照。喝豆汁必须就红辣椒咸菜丝，或焦圈。焦圈是古老食品，个头小如手镯，炸得香的“油炸鬼”。棕黄、香脆。不知为什么这样配搭？是一种没有人胆敢随便更改的风俗习惯。北京传统小吃豆汁制作方法：将绿豆用凉水浸泡十几小时，加水磨成稀糊，在稀糊内加入浆水，并逐次加入不少于八倍于浆水的凉水过滤把过滤出的粉浆倒入缸内，经一夜沉淀，最上一层灰绿色、质地较浓的即是生豆汁，撇去它上面一层的浮沫和浆水，把生豆汁舀出沉淀，沙锅内放入凉水，用旺火烧沸后倒入生豆汁，待豆汁被煮涨得溢出锅外时，改用微火保温即可食用。豆汁店中豆汁的制作方法：　　将绿豆用凉水浸泡十几小时，加水磨成稀糊，在稀糊内加入浆水，并逐次加入不少于八倍于浆水的凉水过滤 把过滤出的粉浆倒入缸内，经一夜沉淀，最上一层灰绿色、质地较浓的即是生豆汁 撇去它上面一层的浮沫和浆水，把生豆汁舀出沉淀 沙锅内放入凉水，用旺火烧沸后倒入生豆汁，待豆汁被煮涨得溢出锅外时，改用微火保温即可食用豆汁家庭制作方法：　　超市有买袋装绿豆面粉，可代替磨绿豆，绿豆面粉和水混合，加入用温水稀释溶解适量酵母粉（最好用老式的发物面渣头），放置一定的时间，经发酵后可根据自己的喜好掌握豆汁的酸度，（可用鼻子闻其酸味的程度来掌握）吃之前，用细纱布过滤，然后就可以熬制食用了，若不想让豆汁出现发泄的现象，可在熬制的开始时候加入少量的白面汁，搅匀加热，在加热过程中，要不停的搅拌，大火熬开，小火熬熟，就可以在家喝上可口的豆汁了！（个人制作方法，供你参考）

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杯子中的茶渍和咖啡渍用牙膏或食用盐清洗,效果非常好 用法：把杯子用水涮一下（不留水），然后用干盐或牙膏在杯子壁上面蹭，再用清水冲洗 盐巴 不管是食盐也好，或是粗盐也行，都可以帮我们去除杯子上的茶渍，我们可以用手指沾取之后，在茶渍上方来回刷洗，不消两三分钟，就会发现茶渍神奇地消失了呢！而且也不易伤害到杯身。 柑橘皮 有时碰上了陈年老垢，怎麼刷洗都刷不乾净的时候，该怎麼办呢？别担心！这时候不妨在厨房里找找用剩的柠檬，或是吃完橘子后要丢掉的果皮吧！咖啡杯，就使用柠檬切片或是少许的醋来擦拭杯缘，而若是咖啡壶，我们可以把柠檬切片，用布包著放到咖啡壶的上部，加水加到满。以煮咖啡的方式来煮柠檬，让它一滴滴地滴到下方的壶中。当咖啡壶中有黄浊的水滴出来，这就是柠檬酸清除咖啡渍的证据。一般而言，两次左右就可以把咖啡壶扫除完毕了。 果皮加盐巴 如果用果皮来替代菜瓜布，沾取盐巴之后，再拿来刷洗茶渍，也可以达到意想不到的好效果喔！如果没有果皮的话，利用少许的醋也会有同样的效果。

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五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表，产于四川省宜宾五粮液酒厂。五粮液原名为"杂粮酒"，相传创始于明代 。现在该厂还有明代一直留传下来的酿酒老窖，宜宾市博物馆还保存着一张"杂粮酒"的技术秘方。1929年定名为五 粮液。五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料，包包曲为动力，经陈年老窖发酵，长年陈酿， 精心勾兑而成，具有香气悠久、酒味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面的独特风格，是

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泸州酒好喝。

泸州酒以泸州老窖为代表，它与汾酒是最近十年来最受欢迎的两款酒。

泸州老窖是浓香型白酒，是以高粱和大米等谷物为原材料，经过长时间的蒸煮以及糖化发酵酿制而成的 口感绵柔。

汾酒是清香型白酒，是以大麦、豌豆为原料酿造，口感是非常的清淡的。

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油泼面是陕西面食的代表之一，曾经登上了央视最热门的美食节目《舌尖上的中国》。在电视剧当中，演员张嘉译蹲在地上，吃着油泼面很快也成为了网友们热议的话题，这看似简单的面食，却需要经过醒面，揉面、和面、煮面等多道程序，制作工艺并非大家想象的那么简单。而油泼面也是关中面的一种。

关中老碗面，就是把关中的特色面食，用一个“老碗”给乘上来，山西人口中的“老碗”其实就是一个比人的脑袋还要大的碗，这也正是关中老碗面的由来。

关中老碗面除了有油泼面之外，还有biangbiang面、裤带面、拉条子面等等，和其他地区面食柔软不同，陕西关中的所有面食，都秉承了劲道，吃起来特别的有嚼劲。除了吃面有讲究，陕西面食对于辣椒也很是挑剔。

关中老碗面采用的是陕西凤翔县的秦椒，这种辣椒香儿不辣，普通辣椒吃上去辣味十足，至不怎么吃辣椒的人会被辣到呛嗓子，秦椒则基本没有任何辣的味道。扯面郎关中老碗面，则是吸取了关中老碗面的所有特色并进行改良。

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山西杏花瓷汾与汾酒商标不同，商标的性质不同

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1、准备三四块豆腐，豆腐先要沥干水，再将沥干水后豆腐切成大小跟麻将大小差不多的方块。

2、再将切好的豆腐块放入一个大容器里，可以适当用盖子盖一下，但不用太密封。观察豆腐块颜色，有一点点黄霉就可以。

3、将生姜去皮后切成细丝然后再切成细末。

4、锅烧热，放入食用油，待油冒烟后，关火，等油完全冷却。

5、准备好辣椒面和十三香，将辣椒面和十三香放入，再放生姜末、胡椒粉和盐，三四斤豆腐大概放3/4袋盐。

6、将所有的拌料搅拌均匀后，将豆腐块放入料中。

7、用手轻轻抖盆子，将调料裹在豆腐块上。注意千万不要用筷子，容易碎。

8、先将盛豆腐块的容器洗干净沥干水，再将沾好调料的豆腐块放入，再倒入已经完全冷却的油，可以适当倒入一些香油即可。

第二种方法： 准备好所有原料（最好用石膏豆腐，比较硬，霉起来有型），把豆腐放在屋里通风处历经一天一夜风干水分。（一定要风干水分，否则霉出的豆腐不仅会软塌塌的，而且易长绿毛与黑斑，霉坏掉。）

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把豆腐切成均3厘米方的块，一块块摆放在洗净沥干水的菜篓子里，块块之间隔些空隙。

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找个比菜篓子大一点的托盘，上面竖两根筷子架高菜篓子，便于盛豆腐霉制过程中出的水。

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找一棉毛巾盖住菜篓子，既可挡灰挡风（见风后的霉豆腐会发黑，不漂亮），又给篓中的豆腐保保温。放置在屋中的某个角落，静等其长霉。

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第一天：白色豆腐表面部局出现了黄斑点，我娘说是霉菌开始活动了。第二天：白色豆腐整块地变黄，黄斑颜色加深。第三天：豆腐体表开始向外渗黄色汁水，我娘说霉豆腐就是要霉出这层黄色汁水，黄汁水分泌得越多越稠，霉豆腐才鲜美，才算霉成功了。（市场上的霉豆腐为了提高产量，一般只会让它霉到这个程度，我们自已做就让豆腐多霉下，好吃！）第四天开始，因为相机SD卡损坏，没能拍照，直到——第十天：豆腐完全变成了黄红色，浓稠的黄汁包裹着豆腐，豆腐看上去也比较温软，并且散发出一种特殊的霉豆香气。此时可以用根筷子擢擢，试探下豆腐中心是否软绵又紧实，若是，即可停止发霉，以免继续霉下去，豆腐会腐烂不成型。（这个也要看个人口味，有的人喜欢霉豆腐硬，有人喜欢霉豆腐软，完全可以按个人癖性来选择霉豆腐霉制时间的长短。）

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把辣椒粉和椒盐按比例混和好，此时可根据辣椒粉的咸淡往里加盐或其它一些香料（如十三香、小茴香粉等）。

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准备一个装霉豆腐的可密封器皿，传统方法里用瓦罐，我们可以用带盖玻璃瓶来装。把霉好的豆腐在辣椒粉里滚滚（有的地方是先把霉豆腐在白酒里过一下），然后一块块整齐地摆进洁净干燥的器皿里。（豆腐之间不能挨得太紧，继续发酵的霉豆腐体积会膨胀，挨得太紧，不利味道渗透，而且不易夹取霉豆腐。）

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摆放好豆腐后，可在表面撒些盐颗料，再倒入麻油，舍得本钱的话就让麻油完全浸泡住霉豆腐吧，想像一下那被麻油浸泡的霉豆腐是多么地香哦！（江西农家多用茶油，将茶油熬透彻底晾凉后倒进霉豆腐里，那又是一种怎样的味道，再次发挥你味蕾的想像吧！）

最后一步

淋入白酒，盖上密封盖，在常温下放置3-5天，使其继续发发酵入入味，最后放进冰箱冷藏。这样做出的霉豆腐一年都不会坏。（最好用浓香型的高度白酒，我用了45度的四特老窑，于是往霉豆腐里均匀地浇了1勺半）

第三种方法：

1、把普通的盐水豆腐切成正方体小块。

2、在保鲜盒的最下面垫上粽叶或者稻草杆，把豆腐一小块一小块分开放上去，再铺一层粽叶，再放豆腐，这样放了三层豆腐。然后盖上保鲜盒，贴上日期标签，就可以进冰箱发酵了。这中间可以不用去管它，等到二十天后，打开盒子就能闻到一股扑鼻的腐乳香味和酒香味，豆腐也变的粘乎乎的，而且长了白色或者粉红色的霉，这个白霉可不简单呢，可以被称作是天然的“青霉素”，对人体健康是很有益的。这时候就可以进行下一步拌料了。

3、倒小半碗白酒在碗里备用

4、还要准备另一样拌料就是辣椒粉，大半碗的辣椒粉放了100克的细盐，要稍咸一点，还有一丁点鸡精，一勺子胡椒粉拌匀。

5、轻轻的铲起一块发酵好豆腐放在酒里沾一下，或者多放几块一起泡一下！充分的杀菌和增香。这步非常重要，绝对不能省。

6、马上放到辣椒粉的碗里，打个滚，全部裹上了辣椒粉，放入密封罐，一般常温下放三天，入味后就可以吃了。

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世界上最贵的泥巴――具有６３７年历史的五粮液老酒窑的窖泥，在四川警方的护送下，亮相北京中华世纪坛举行的中华国宝展。这是这一国宝首次面向社会开放。 　　２６日起开始的世纪国宝展上，汇聚了来自全国１５个省市区的近５０家文博单位的文物珍品。在全部２１７件展品中，既有在秦始皇陵发现的划船陶俑、中国最早的人工制造的铁器，也有唐三彩的顶级代表作品。但这块黑乎乎看起来毫不起眼的泥巴却吸引众多观众的目光。 　　酿酒专家们介绍说，泥池老窖发酵是浓香型优质白酒的工艺特点之一。作为浓香型优质大曲酒生产的主要发酵设备――窖池，其质量是浓香型大曲酒质量的关键，其活力的大小、能力的强弱对酒质风格的形成有着举足轻重的作用。五粮液拥有６３７年酿酒历史的明代窖池，具备着世界上独一无二的“老窖泥”资源，这些资源已经被认定为国宝级文物，其价值无法具体衡量。 　　此次五粮液集团向世人展示的“窖泥”仅仅是其６３７年明代酒窖的一个微小部分。 　　据五粮液集团技术中心王戎解释，五粮液的“老窖泥”是在特殊的地质、特殊的土壤、特殊的气候条件下，在特定的工艺条件辅助下，通过长期不断培养形成的。其珍贵之处在于通过数百年的沉淀和累积，这些老窖泥中聚集了一个特殊的、专为酿酒所形成的微生物环境，而这个微生物环境中存在高达数百种之多的有益微生物群落。在酒糟的发酵过程中，窖池中会产生种类繁多的微生物和香味物质，并且慢慢地向泥窖深处渗透，变成了丰富的天然香源，窖龄越长，微生物和香味物质越多，酒香越浓。 　　王戎介绍说，五粮液的每１克老窖泥中，含３０００亿个以上微生物，这些微生物为保障白酒的品质起到了至关重要的作用。老窖泥中栖息着的这些多种功能性微生物，参与了曲酒香味物质的合成和窖泥物化结构的改善，经过缓慢地生化作用，才产生出以己酸乙酯为主体的香气成分，并最终赋予了曲酒特有的香味和风味，特别是“五粮液酒”独特的、浓郁的“窖香”特征。这样的酒窖和窖泥不仅在中国乃至世界上都是绝无仅有的。 　　据了解，每克五粮液６３７年历史老窑泥价值要远远高于黄金，可谓天价“泥巴”。而此次参展的这块“泥巴”是经过有关部门特批，并在当地公安人员的严密护送下抵达北京的。 　　五粮液集团总裁王国春在接受记者采访时说，即使外国总统级贵宾来参观，五粮液也绝不可能赠送哪怕一克这样的泥巴。“不止是因为珍贵，更重要的是我们担心会因此而泄密，这种中华瑰宝绝不能流失到海外去。”  　　据了解，美国、日本等一些科学发达的国家，借用当今先进的科学技术，试图培养自己的“老窖泥”，但至今都没有成功。