合川桃片成分(合川桃片营养价值)
合川桃片成分
合川桃片吧,这个在川渝地区还是挺有名的,各大超市有售。
图是网上找来的
原来在合川读书的时候买过一点回去当特产,结果爸妈都表示吃起来像纸,分了一些给亲戚,也没人说好吃。问了同学,包括那些重庆本地的也都表示不好吃。我也觉得不好吃,就是那种齁甜齁甜的味道,口感粉渣渣的,气味还有点冲鼻。可是它就是有名,不止超市,火车站附近也有很多卖合川桃片的店,去磁器口之类的地方也有不少卖现切桃片的。
不过有一次出去玩的时候遇到过一个合川本地的老奶奶说以前合川桃片还是很好吃的,只要卖合川桃片的摊摊一出来就会排起长长的队伍,一会儿功夫就卖完了。现在的都不是那个味道了。
说的我好想试试正宗的哎。
合川桃片营养价值
1、合川桃片,已有140多年历史。合川桃片始创于1840年。用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料,精制加工而成,是重庆市地方名产之一。特点为粉质细润,绵软,片薄,色洁白,味香甜,突出浓郁的桃仁,玫瑰香味。1917年曾在巴拿马博展会上,获巴拿马金质奖。
2、合川黑猪,起源于当地的“泥猪、刺猪”,具有适应性强、肉质鲜美、鬃毛质量好、配种能力强等优点,是长期选育形成的地方种猪品种,距今已有1600多年历史。
3、合川峡砚, 地理标志产品。钓鱼城峡砚,俗称三峡石砚或合川峡砚,采用重庆合川钓鱼城下嘉陵江沥濞峡段的天然峡石精雕细琢而成。“峡石”又名“黑玉石”,是全国独一无二的,分布于合川嘉陵江沥濞峡(俗称小三峡)东岸草街镇麻柳村(磨刀溪)后山一带。峡砚具有石质细腻,色泽淡雅,磨墨快速,不损笔锋,砚中蓄水,数日不干,储墨不腐,石料年久不风化。
合川桃片口感怎么样
合川桃片,重庆合川著名特产。主要原料为糯米、白糖、桃仁,产品保存传统配方及工艺,配合先进的生产设备和质检设备,选用上等桃仁和优质辅料精制而成。
甜桃片色泽洁白,厚薄均匀,卷裹不断,点火即燃,口感滋润,香味浓郁。
椒盐桃片色泽微黄,酥脆,有甜、咸、麻味。我是合川人觉得很好吃,椒盐的还是甜的看你口味了,反正也不贵。
甜味粉质细润绵软,片薄色白,味香甜合川桃片,合川肉片,葛粉都是合川特产
合川桃片配料表
云片糕是一种糕点。合川桃片是一特殊的桃片。
合川桃片有哪几种包装
我是山东济南人,济南的特产,就是高粱饴、香酥煎饼之类。高粱饴是老一辈山东人最爱之物,当然,买高粱饴,就买野风酥的,还有香酥煎饼,别的都不如这个牌子好吃。 说几个外省的,重庆的豆干(羊角牌)、合川桃片(山花牌)、怪味胡豆(渝兄),还有灯影牛肉。 另外广西桂林的桂花糖和荔浦芋头条都很好吃
合川桃片为什么叫桃片
合川桃片,合川肉片,合川葛,合川黑猪肉 ,青草坝萝卜,合川峡砚,合川湖皱丝瓜,合川东山坪血橙,“合川牌”酱油,合川枇巴
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