酒店厨房的平面布置图出来以后如何根据平面图做上水图、下水图、电路图以及排烟图?
不看图鬼知道.....
上水跟设备需求走,下水一般是明沟。电按设备需求。风柜看你有多少炉子来定大小,一般放置在楼顶,控制箱在炉子附近,电的话一般都是星三角启动,我是这么写的:抽气风柜 5.5KW/380V H1500 由总配电箱引线BV-5X6至控制箱B,再由B电箱引线BV-7X6至抽气电机位(风机位预留线5米)
我是做厨房设备的,私下联系。
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