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1000元适合游览的地方相当多，最好选择近或者附近游，毕竟要算好游玩过程中的花费，我想昆明市附近比如官渡古镇，1903，海埂大坝，植物园，大观楼等都可以游览，迈有就楚雄彝人古镇，福塔等地方都是较好的选择，这些地方可以享受美食，观赏地方特色文化和风景。

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板式家具使用方法：

展创木工机械加工中心

板式家具数控开料机的使用方法：配备自动排版软件，可以不同客户的定单同时加工，以最节省材料的方式、最快的速度，直接出成品。工人仅需把板材放到自动上料工作台上，机器会自动取料、定位、自动开料、自动出条码、自动打垂直孔，自动封边，自动打水平孔。完成加工后，自动下料装置将板材推送至传送带上并同时吸尘，此时只需一人在下料处接取即可。

1325真空吸附木工机 板式家具自动下料机的优势：??

1、板式家具随着中国市场的需求量不断增大近一年形成井喷式发展，济南展创数控机械设备数控开料机拜托传统开料锯操作死板、无法切割异型、操作死板等缺点，华月数控开料机可做任意异型切割，只需一人操作，板材利用率达到2.85个平方。

2、传统开料锯需要两个人来来回回抬板调尺寸，一天下料累的腰酸背痛，并且开料机没有吸尘装置对操作者的身体会带来很大的伤害。

3、济南展创数控机械设备数控生产的全自动上下料开料机，配合封边回转线只需一人操作就能完成开料和封边，大大提高生产效率和节省了大量人工降低企业成本。

4、普通开料机一天开料板材80-100平方左右，自动上下料开料机80-120平方左右，尤其是定制板式家具行业，以前让您头疼的异型产品现在都能轻松解决。

5、济南展创数控机械设备开料机为全数控傻瓜式操作，无论是普通开料机还是自动上下料您只需要招一个女工就能轻松搞定。

6、济南展创数控机械设备数控开料机摆脱了您图纸上画图算尺寸，只需要在电脑上输入尺寸就能完成板子的自动优化排版，并且零错误让您不用再担心计算错尺寸造成板材废品。

7、济南展创数控机械设备开料机同样也可以雕刻浮雕，也可以切割镂空，济南展创数控机械设备开料机和雕刻机除了配置不同结构也不同，开料机要的是速度快、精度高、长时间切割性能稳定，切割出的板材没有锯齿，切割面光滑无毛刺，切割板材不易断刀等特点，开料机采用合理配置，独特的设计工艺、具备板材定位功能，电控式真空吸附省时省力节省时间。

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我们常见的电机的传动方式有几种：1．齿轮传动：1）??分类：平面齿轮传动、空间齿轮传动。2）特点：优点 适用的圆周速度和功率范围广；传动比准确、稳定、效率高。工作可靠性高、寿命长。可实现平行轴、任意角相交轴和任意角交错轴之间的传动。缺点 要求较高的制造和安装精度、成本较高。不适宜远距离两轴之间的传动。2．涡轮涡杆传动：适用于空间垂直而不相交的两轴间的运动和动力。3．带传动：包括 主动轮、从动轮 ；环形带1）用于两轴平行回转方向相同的场合，称为开口运动，板式家具下料机价格，中心距和包角的概念。2）带的型式按横截面形状可分为平带、V带和特殊带三大类。3）应用时重点是：传动比的计算；带的应力分析计算；单根V带的许用功率。4．链传动包括 主动链、从动链 ；环形链条。链传动与齿轮传动相比，其主要特点：制造和安装精度要求较低；中心距较大时，其传动结构简单；瞬时链速和瞬时传动比不是常数，传动平稳性较差。5．轮系轮系适用于相距较远的两轴之间的传动；可作为变速器实现变速传动；可获得较大的传动比；实现运动的合成与分解。

数控木工雕刻机数控木工雕刻机专为木门、橱柜门、实木门、浮雕门、工艺木门的雕刻、镂空、镂铣等加工设备，数控板式家具下料机，雕刻速度快、精度高、承重力大、使用寿命长。数控木工雕刻机是木门行业，橱柜行业，楚雄板式家具下料机，家具行业等行业必选的设备。性能特点：1、数控雕刻机机床身是由厚壁钢管构造而成。床身经过有限元分析（FEA）和设计，为机床提供了一个刚硬稳定的加工平台并且所有床身部件在床身加工前就已经消除应力。2、数控雕刻机所有定位轴承、滚珠丝杠、线性导轨、齿条，都有机床控制系统的集中自动润滑系统来保养。这个是滚珠丝杠和线性导轨制造商一致推荐的方法

。

3、数控木工雕刻机机型主要部件均采用国际知名品牌，如日本安川交流伺服驱动系统，意大利HSD电主轴，意大利MC7 4排钻，德国进口真空泵。4、每台数控木工雕刻机标配有一个10刀位的可兼容性刀库，此刀库由新代数控系统9401或LNC-520H控制，使得雕刻机换刀快速可靠。5、数控木工雕刻机真空吸附台面分这为六个加工区域，可单区加工也可同时加工，已提高加工效率。

6、数控木工雕刻机Z轴向由气动平衡系统支持，气动平衡系统是一个封闭环。其作用是操作中用气量降低。7、数控木工雕刻机采用集成工业电脑的LNC-520H控制系统，确保机床高速、高精度加工?

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楚雄十大特色名菜推荐 到云南楚雄州必吃的10道菜

01

楚雄羊汤锅

肉味醇厚/鲜彻透骨/浓香可口

全羊汤锅是楚雄的风味美食，重在一个“全”字，荟萃云南黑山羊的全身之宝，羊肉，羊头、羊脚、羊血、内脏等连皮带肉用大铁锅一锅炖出，香溢数里，羊皮的香，羊肉的鲜，羊肚的脆，羊血的嫩，羊蹄的韧……无膻味、汤白、味浓、肉香，营养丰富。据了解，在楚雄州彝家山寨，每逢节日集会或是赶山街，都有大量的全羊汤锅上市，不仅受当地民众的喜爱，还收到很多外来游客的追捧。

02

烤小猪

外焦里嫩/肉嫩醇香

烤小猪是元谋和禄丰罗次一带具有地方风味的传统佳肴，选用三、四十斤重的瘦肉型小猪为主要原料做成。烤小猪的做法是小猪宰杀后，去其肚杂，刮净猪毛，涂上香料、香油，以通杆由猪股部刺入，由眼部穿出，置于烧旺的炭火上烘烤，直至皮色呈黄色时为止。烤熟的小猪皮色金黄而脆，吃起来外焦里嫩，肉嫩醇香。吃烤小猪一般是分别切出皮、骨、肉、皮、肉，上桌时先上脑、脖根、腰及脆皮，后上肉、肘、蹄，并随同面酱、虾酱、喇叭葱段、萝卜条、椒盐面等一起食用。

03

牟定叫花鸡

香味四溢/肉质娇嫩/美味可口

叫化鸡又名叫花鸡、富贵鸡，香味四溢、美味可口。据M aigoo网编了解，牟定叫花鸡的做法是选取味香肉嫩的珍珠鸡，宰杀洗净后将草果、八角、葱、姜、蒜等配料塞入鸡的肚子里，用盐腌制后包裹上一层厚厚的香茅草或荷叶，用木炭火煨烧三小时以上烹制而成。食用时剪开香茅草就行，吃起来香味四溢、肉质娇嫩、美味可口。香茅草与浓香土鸡放在一起烤制，使得肉香中飘着淡淡的香草味，口感清爽。

04

姚安套肠

嚼来油而不腻/香酥味美/风味独特

姚安套肠是云南省楚雄州姚安县的特色美食，姚安本地彝人传统特色食品，嚼来油而不腻、香酥味美，风味独特，是馈赠亲友、宾宴之上乘佳品。据买 购网所知，姚安套肠以优质小肠为主料，将各种调味料拌入洗净的猪肠子里，待味入到肠子后，再把肠子的一头放入到另一头中，由细到粗层层相套，在套的过程中，还可以根据不同的口味，在每层中夹以不同的香料灌制，再风干而成。食用时，模刀切成薄片，呈环状叠于盘中，上茏蒸透即可食。

05

羊皮烀肉

鲜香滋嫩/麻辣爽口

羊皮烀肉是云南武定彝族的特色菜肴，用羊身上的皮来烀羊肉，最大的特色就是鲜。羊皮烀肉的做法是把肥壮的黑山羊宰杀后，把羊皮剥下来，将羊皮的毛面用特制泥糊厚实，把事先备好的湿柴桩订在6个方位，最后把羊皮扯角固定在桩上，把羊肉连骨剁成核桃大小、羊肠肚洗净放入羊皮里，加入适量的山泉水和食盐，猛火煮沸去浮沫，把花椒粒等调料加入，改为文火慢慢炖烀4小时左右即可。

06

清汤蘸水鱼

鱼肉鲜嫩/不腥不腻/蘸水香辣爽口

清汤蘸水鱼是云南楚雄比较盛行的一道美食，选用本地鲜活鱼，以滇池金线鱼为佳，其他鳜鱼、黑鱼、鲶鱼、鲤鱼、草鱼、鲫鱼等鱼类皆可，配以上好佐料清汤煮熟，汤色洁白，清香扑鼻，鱼肉鲜嫩可口，不腥不腻，辅以特别调制的蘸水，香辣爽口，百吃不厌。据了解，清汤蘸水鱼在煮鱼的时候，冷水下锅，还要用猪油，猪油会让鱼肉更香嫩，煮制的时间尽量别超过8分钟，否则鱼肉会老。而蘸水则会根据个人口味而调制。

07

石烹羊肉

鲜嫩可口/无腥味

石烹羊肉是楚雄双柏的特色美食，当地彝族至今保持着石烹的烹饪手法，这是我国古代的一种原始的烹饪方法，利用石板、石块作炊具，间接利用火的热能烹制食物的烹饪方法。据了解，石烹羊肉的做法是将羊肉切片加花椒草果等调料，塞入羊肚里，再将烧得很热的小石头放到羊肚中，等到羊肚的开口处扎紧以后，轻轻地摔打一下，瞬间膨胀起来，等到羊肚涨到了一定程度，用刀在上面开一个口子放气后切开食用，这种烹制方式烹制出来的羊肉鲜嫩可口、无腥味，非常有民族特色。

08

肝生

香麻可口/味道鲜美/妙不可言

肝生是彝族地区独具风味的传统菜肴，定彝家凡办红白喜事，或是家里来了客人，肝生是彝家人必备的一道菜。据m aigoo网编了解，肝生可分为猪肝生、羊肝生、鸡肝生和其它野兽肝生等，但肝生并不是吃生的，它需要煮熟、杀菌。其中常见的是猪肝生：将猪肝和水芭蕉剁碎，撒上盐、花椒面和酒拌匀，过二十分钟左右，将煮熟的猪血、猪肚、小肠切碎与其拌匀，便可食用。鸡肝生也差不多，肚杂和鸡血煮熟后剁碎，放入适量剁碎的芭蕉，撒上花椒面和精盐即可。

09

松茸炖鸡135 14

松茸香气浓郁/鸡肉鲜美嫩滑/汤鲜味美

松茸炖鸡是楚雄一带非常盛行的一道美食，以本地南华松茸食材之一，高品质松茸菌肉洁白如雪，厚实细腻，富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和多种维生素，香气更浓郁，口感好。此外，松茸炖鸡的鸡，以当地武定鸡为佳，肉质细嫩、肉味鲜美、骨酥、营养价值高，特别是煮后汤色呈金黄色。用松茸和温补的鸡肉同冶一炉，补益价值更为明显，既营养又美味，老少皆宜。<详细>

10

姚安风干鸡21 1

醇香软嫩/芳香独特

姚安风干鸡又名刘皇叔婆子鸡，相传为三国时刘备夫人孙尚香所发明，已经有2000年的历史了。据了解，姚安风干鸡以肥嫩仔鸡为原料，采用独特的腌制手法，风味独特，醇香软嫩，不油不腻，回味悠长，深受当地民众的喜爱。风干鸡的吃法比较多，食用时，先去毛，洗净，加上配料，蒸、烤、炖、红烧、黄焖均可，其味芳香独特。蒸熟后整只鸡撕着吃，鲜香适口，别具风味。

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铜鼓在春秋时期就已经出现，关于它的起源，说法不一。

一般多认为它是由作为炊具用的铜釜演变而来。云南楚雄万家坝古墓（公元前六世纪，约春秋晚期）出土铜鼓，鼓身似釜，表面有烟痕；云南祥云大波拿古墓（公元前三、四世纪，约战国中晚期）出土铜鼓，制作也较粗糙、古朴，接近于铜釜，或另有铜釜伴出，是鼓釜兼用阶段的遗物。至秦汉之际已盛行于各地。主要用于祭祀和乐舞伴奏，也用于传信报时、婚丧活动、战阵助威等。为富贵人家所拥有。是表现其社会身份和夸示财富的象征。晋代裴渊《广州记》：“俚僚铸铜为鼓，鼓唯高大为贵，面阔丈余，方以为奇。”唐代刘恂《岭表录异》：“蛮夷之乐有铜鼓焉。……贞元中，骠国进乐有玉螺、铜鼓，即知南蛮酋首之家，皆有此鼓也。”南宋范成大《桂海虞衡志》：“其制如坐墩，而空其下，满鼓皆细花纹，极工致，四角有小蟾蜍。”宋李昉等辑《太平御览》、元马端临撰《文献通考》都把铜鼓列入乐部之中。

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楚雄医药高等专科学校宿舍分为男生宿舍和女生宿舍。男生宿舍和女生宿舍是分开的，各自有独立的楼栋。每个宿舍楼栋都设有多个楼层，每层有多个宿舍房间。宿舍房间一般是多人间，每个房间内配备床铺、书桌、衣柜等基本设施。宿舍楼内还设有公共区域，如洗漱区、浴室、厨房等，供学生共同使用。学校会根据学生的性别和年级进行宿舍分配，以确保学生的安全和管理的便利。

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有呀。楚雄州二手车交易市场还是有一定规模的，共有两处市场，分别是滇中汽车城和滇中大商汇两个二手车交易市场。两个市场人流量都挺大，而且市场内修车的卖汽车配件的都挺齐全，方便汽车检测维修，更主要的是车管所也在市场内，所以二手车交易挺方便的。

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2021易门菌节是7月30号

2021年7月30日至8月3日，第十七届中国（云南）野生食用菌交易会将在玉溪市易门县举办。

活动简介

中国（云南）野生食用菌交易会已成为集会展交易、经贸洽谈、招商引资、旅游观光为一体的省际综合商贸平台。本届交易会以“做强‘云菌产业’·打好‘绿色食品牌’”为主题，旨在进一步提高野生食用菌资源的合理开发利用水平，加快构建野生食用菌保育促繁、仿生种植、交易集散、精深加工、餐饮美食、科普展示、主题旅游等一二三产融合发展的产业链，做强做优“云菌”产业品牌，推动高原特色食用菌产业高质量发展。

本届交易会按照“政府推动、部门协作、社会参与、市场运作”的方式举行，菌交易共设4个区域730个展位，其中，食用菌产业展区设展位50个，菌类商品交易及名特优产品交易区设展位150个，野生食用菌鲜货交易区设展位320个，小商品展位180个，美食展位30个。

易门地处滇中，属玉溪市辖县，已建成亚洲第一长廊、全国首个野生菌博物馆，享有“滇中水城·菌乡易门”美誉。多样的地形地貌、特殊的气候条件、良好的生态环境，孕育了易门县丰富的野生菌资源，全县185.7万亩林地中，出产野生菌的有60余万亩，现已开发可食用野生菌100余种，年采集量6000余吨。易门野生食用菌以种类多、富含硒、品质优、口感好而久负盛名，尤以干巴菌、牛肝菌、鸡枞、松露等野生食用菌享誉滇中、名扬省内外。2020年，易门实现食用菌综合产值11亿元，出口创汇2000万美元。

自2005年以来，易门县已连续承办了16届中国（云南）野生食用菌交易会，累计吸引省内外展商及游客300余万人次，实现菌类交易量1.68万吨、交易额9.89亿元，以交易会为平台招商签约项目投资总额365.5亿元，贸易签约1.54亿美元。

为确保交易会取得圆满成功，易门县成立了组委会及筹备工作领导小组。组委会下设办公室、宣传组、对外联络组、招商引资推介暨投资项目签约组、交易组、疫情防控及食品安全监管组、公共（交通）安全组，负责菌交会的组织、筹备及管理工作。各项筹备工作已全面展开，进展顺利。[

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1.楚雄羊汤锅

全羊汤锅是楚雄的风味美食，重在一个“全”字，荟萃云南黑山羊的全身之宝，羊肉，羊头、羊脚、羊血、内脏等连皮带肉用大铁锅一锅炖出，香溢数里，羊皮的香，羊肉的鲜，羊肚的脆，羊血的嫩，羊蹄的韧……无膻味、汤白、味浓、肉香，营养丰富。据了解，在楚雄州彝家山寨，每逢节日集会或是赶山街，都有大量的全羊汤锅上市，不仅受当地民众的喜爱，还收到很多外来游客的追捧。

2.烤小猪

烤小猪是元谋和禄丰罗次一带具有地方风味的传统佳肴，选用三、四十斤重的瘦肉型小猪为主要原料做成。烤小猪的做法是小猪宰杀后，去其肚杂，刮净猪毛，涂上香料、香油，以通杆由猪股部刺入，由眼部穿出，置于烧旺的炭火上烘烤，直至皮色呈黄色时为止。烤熟的小猪皮色金黄而脆，吃起来外焦里嫩，肉嫩醇香。吃烤小猪一般是分别切出皮、骨、肉、皮、肉，上桌时先上脑、脖根、腰及脆皮，后上肉、肘、蹄，并随同面酱、虾酱、喇叭葱段、萝卜条、椒盐面等一起食用。

3.牟定叫花鸡

叫化鸡又名叫花鸡、富贵鸡，香味四溢、美味可口。据M aigoo网编了解，牟定叫花鸡的做法是选取味香肉嫩的珍珠鸡，宰杀洗净后将草果、八角、葱、姜、蒜等配料塞入鸡的肚子里，用盐腌制后包裹上一层厚厚的香茅草或荷叶，用木炭火煨烧三小时以上烹制而成。食用时剪开香茅草就行，吃起来香味四溢、肉质娇嫩、美味可口。香茅草与浓香土鸡放在一起烤制，使得肉香中飘着淡淡的香草味，口感清爽。

4.姚安套肠

姚安套肠是云南省楚雄州姚安县的特色美食，姚安本地彝人传统特色食品，嚼来油而不腻、香酥味美，风味独特，是馈赠亲友、宾宴之上乘佳品。据买 购网所知，姚安套肠以优质小肠为主料，将各种调味料拌入洗净的猪肠子里，待味入到肠子后，再把肠子的一头放入到另一头中，由细到粗层层相套，在套的过程中，还可以根据不同的口味，在每层中夹以不同的香料灌制，再风干而成。食用时，模刀切成薄片，呈环状叠于盘中，上茏蒸透即可食。

5.羊皮烀肉

羊皮烀肉是云南武定彝族的特色菜肴，用羊身上的皮来烀羊肉，最大的特色就是鲜。羊皮烀肉的做法是把肥壮的黑山羊宰杀后，把羊皮剥下来，将羊皮的毛面用特制泥糊厚实，把事先备好的湿柴桩订在6个方位，最后把羊皮扯角固定在桩上，把羊肉连骨剁成核桃大小、羊肠肚洗净放入羊皮里，加入适量的山泉水和食盐，猛火煮沸去浮沫，把花椒粒等调料加入，改为文火慢慢炖烀4小时左右即可。

6.清汤蘸水鱼

清汤蘸水鱼是云南楚雄比较盛行的一道美食，选用本地鲜活鱼，以滇池金线鱼为佳，其他鳜鱼、黑鱼、鲶鱼、鲤鱼、草鱼、鲫鱼等鱼类皆可，配以上好佐料清汤煮熟，汤色洁白，清香扑鼻，鱼肉鲜嫩可口，不腥不腻，辅以特别调制的蘸水，香辣爽口，百吃不厌。据了解，清汤蘸水鱼在煮鱼的时候，冷水下锅，还要用猪油，猪油会让鱼肉更香嫩，煮制的时间尽量别超过8分钟，否则鱼肉会老。而蘸水则会根据个人口味而调制。

7.石烹羊肉

石烹羊肉是楚雄双柏的特色美食，当地彝族至今保持着石烹的烹饪手法，这是我国古代的一种原始的烹饪方法，利用石板、石块作炊具，间接利用火的热能烹制食物的烹饪方法。据了解，石烹羊肉的做法是将羊肉切片加花椒草果等调料，塞入羊肚里，再将烧得很热的小石头放到羊肚中，等到羊肚的开口处扎紧以后，轻轻地摔打一下，瞬间膨胀起来，等到羊肚涨到了一定程度，用刀在上面开一个口子放气后切开食用，这种烹制方式烹制出来的羊肉鲜嫩可口、无腥味，非常有民族特色。

8.肝生

肝生是彝族地区独具风味的传统菜肴，定彝家凡办红白喜事，或是家里来了客人，肝生是彝家人必备的一道菜。肝生可分为猪肝生、羊肝生、鸡肝生和其它野兽肝生等，但肝生并不是吃生的，它需要煮熟、杀菌。其中常见的是猪肝生：将猪肝和水芭蕉剁碎，撒上盐、花椒面和酒拌匀，过二十分钟左右，将煮熟的猪血、猪肚、小肠切碎与其拌匀，便可食用。鸡肝生也差不多，肚杂和鸡血煮熟后剁碎，放入适量剁碎的芭蕉，撒上花椒面和精盐即可。

9.松茸炖鸡

松茸炖鸡是楚雄一带非常盛行的一道美食，以本地南华松茸食材之一，高品质松茸菌肉洁白如雪，厚实细腻，富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和多种维生素，香气更浓郁，口感好。此外，松茸炖鸡的鸡，以当地武定鸡为佳，肉质细嫩、肉味鲜美、骨酥、营养价值高，特别是煮后汤色呈金黄色。用松茸和温补的鸡肉同冶一炉，补益价值更为明显，既营养又美味，老少皆宜。

10.姚安风干鸡

姚安风干鸡又名刘皇叔婆子鸡，相传为三国时刘备夫人孙尚香所发明，已经有2000年的历史了。据了解，姚安风干鸡以肥嫩仔鸡为原料，采用独特的腌制手法，风味独特，醇香软嫩，不油不腻，回味悠长，深受当地民众的喜爱。风干鸡的吃法比较多，食用时，先去毛，洗净，加上配料，蒸、烤、炖、红烧、黄焖均可，其味芳香独特。蒸熟后整只鸡撕着吃，鲜香适口，别具风味。

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云南楚雄万家坝出土的5面铜鼓，是迄今为止世界上挖掘出的最早的铜鼓。

铜鼓，我国古代乐器的一种，源于作为炊具的铜釜。

随着社会的发展，铜鼓的功能也变化，既是歌舞伴奏的乐器，也是祭祀和庆典活动的礼器，还被奴隶主用作召集部落的重器，所谓“击鼓山林，群蛮毕集”。随后逐渐演化成为显示奴隶主贵族财富和权威的礼器。

由于铜鼓可以召集群众、号召群众和显示社会地位，古代社会把铜鼓视为珍宝。奴隶主们不仅生前不惜重金多方罗致，以积铜鼓愈多愈荣，死后还备大批铜鼓随葬。

万家坝铜鼓，面径47.0 厘米，身高40.4厘米，胸径64.5厘米，足径68.9厘米，1975年云南楚雄万家坝M23号墓出土。

此鼓身似釜，表面有烟痕，尚停留在炊器、乐器分工不十分严格的初期阶段。它是迄今为止我国经科学发掘所获铜鼓中最原始的一件。鼓身分成胸、腰、足三段。鼓面较小，面与胸交接处微有折边，胸部特别突出，其最大径偏下。鼓腰的上端最小，往下逐渐开展，足部较短，外侈。胸、腰交接处有小扁耳两对。鼓面中心太阳纹呈圆饼型凸起，此外无纹饰。腰部有16条垂直凸棱，腰与足相接处有一一圈斜角重环纹。内壁近足部有2组双连云纹。

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楚雄撒坝猪

　　楚雄撒坝猪撒坝猪原产于云南省楚雄州的九县一市，楚雄市、双柏县、牟定县、南华县、姚安县、大姚县、永仁县、元谋县、武定县、禄丰县，以及昆明市的禄劝彝族自治县，富民县、安宁市和东川区也有分布。

姚安山药 

姚安山药以色白、个大、味正、质量上乘而得名，不但是优质菜肴，还具润肺理气之药用功能，近年种植面积不断增加，县内前场、官屯等乡镇已逐步形成产业，成为当地农民增收新渠道，产品畅销省内及四川攀枝花各地。

姚安套肠

姚安套肠是云南省楚雄州姚安县的特产。姚安套肠是姚安本地土著彝人传统特色食品，嚼来油而不腻、香酥味美，风味独特，堪称食品一绝，是馈赠亲友、宾宴之上乘佳品。

姚安风干鸡

云南不少地方有民间制作风干鸡的传统历史，其中以滇西北的姚安县风干鸡和滇东北的镇雄县风干鸡最为出名。风干鸡以肥嫩仔鸡为原料，最宜选用1.5－2.5千克重的阉鸡。 

菖河蜂蜜

楚雄彝州盛产优质蜂蜜，是云南省养蜂条件较好的地区之一。这里养蜂历史悠久，蜂蜜产量较高，占全省总产量的七分之一，蜂产品畅销省内外。在楚雄州所产的蜂蜜中，最有特色的是姚安县适中乡、菖河行政村和前场镇的蜂蜜。

姚安乳鸽

姚安坝区土地肥沃，耕地集中，气候温和，盛产稻、麦、豆类。农民喜饲养鸽子，一来鸽群觅食容易，二来繁殖迅速，民间有“四十天两见面”说法，即一对成鸽，40天可繁殖2-3对乳鸽。

楚雄粉丝

楚雄粉丝己有100年的生产历史，早在民国初年就闻名省内。产品具有洁白光亮、丝条匀细、韧性好、口感细腻、食用滑爽、耐煮等特点。

三角糯米

三角糯米：出产于县内官屯乡三角村，此米品质优良、米粒粗大，室中烹饪，一经煮开即香气四溢，经久不散，食用口感好，营养丰富。过去曾有人将种子带到异地种植，种出后却味道大变，无法与原地相比。

姚安莲藕

莲藕全身是宝，其花、叶、茎、果均可入药，莲藕在姚安种植历史悠久，盛夏花开时节，万倾荷花摇曳多姿，故姚安县城又有荷城之称。现在鲜藕除外销外，所加工的藕粉已进入全国市场，姚安县“蛉河牌”系列藕粉已成为该县特色产品之一。