橱柜定制蛋糕(蛋糕店橱柜里的蛋糕)

蛋糕店橱柜里的蛋糕

　　蛋糕可以放蛋糕柜，而且，刚刚制作好的蛋糕在蛋糕柜放一段时间之后会更好吃，适宜2-7℃冷藏。不过，即使放在蛋糕柜冷藏，也不要超过2天。因为放的时间越长细菌越多 口感越差，色泽也不好。有的蛋糕保质期更短，像慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间最好不要超过1天。　　可以网上或是实体店购买的，蛋糕柜还是买知名的牌子好，不但质量、节能标准方面的国家又做出明确的规定,而且这些产品的技术都比较成熟。因此,只要是真正的中标产品,品质是可以信赖的。

放蛋糕的柜子

展示蛋糕的柜子叫蛋糕冷藏展示柜，没有冷冻功能的，蛋糕柜分为：直冷（结霜）和风冷（无霜）两种，一般存放蛋糕的温度在2-8度之间，慕斯蛋糕对温度要求可能要更低一点在0-2度之间。

颜色有红色，黑色，白色等，款式有圆弧形，直角型，前拉门、后拉门等各种款式，随着现代社会人们生活水平的提高，蛋糕展示柜应用非常广泛，广泛应用于蛋糕房、咖啡厅、奶茶吧、酒吧，水果店，饮料店、大型餐饮连锁、酒店餐厅连锁、熟食店等。

蛋糕橱柜摆放图片

将蛋糕盒子叠好，用扎带捆扎好放在角落里，等到下次用的时候再拿出来。或者是把盒子捆好之后放在柜子里，这样可以避免落到灰尘。

蛋糕店柜子里的蛋糕能买吗

一、蛋糕柜摆放引起嗓音。

蛋糕柜摆放的地面不平或安放不平稳，会造成很大的嗓音，也是产生噪声常见的原因。

解决办法：试拧动一下蛋糕柜底部的调节螺丝，调节高低，当调节螺丝接触到地面，四脚接触地时即为最佳状态。

二、蛋糕柜周边或顶部放有物品

蛋糕柜周边有物体靠在柜子上，或顶部放置的物品会在电机起动时产生共振，从而发出噪声。

解决办法：搬走蛋糕柜顶部的物品，可使其不产生共振，噪声自然就消除了。

三、蛋糕柜内部螺丝松动导致噪音。

蛋糕柜内部固定制冷系统的部件的螺丝松动后，会出现比较大的嗓音。

解决办法：切断蛋糕柜电源后，螺丝拧紧噪声就会消失。

四、蛋糕柜内部部件相互摩擦碰撞引起的噪音

解决办法：这种情况可以为相互摩擦的部件加装皮垫来缓冲，即可减少很大的嗓音。

蛋糕店橱柜图片

烤箱要有吧，双层的和面机要有吧，和面包啊面包醒发箱要有吧，发酵面包啊打蛋机要有吧，打发蛋白啊鲜奶机要有吧，打奶油的嘛蛋糕展示柜要有吧，放模型嘛哦对，还有蛋糕模型，多点好，可选性多，当然放新鲜做的蛋糕也行，只要你每天卖得出去买小蛋糕，糕点的柜子要有吧，有制冷的和不制冷的，看你自己立式冰柜要有吧，普通冰柜要有鲜奶油，各个尺寸的盒子，转盘（两个），裱花托，裱花棒，裱花嘴（各个尺寸和形状的），裱花袋，食用色素和果酱（有没有都无所谓，看你做蛋糕的档次）刀叉盘，皇冠，蜡烛（有数字蜡烛，小蜡烛，音乐蜡烛，都要有），还有罐装黄桃，杂果之类的，还有巧克力花片凉网或者说架子（倒扣胚子用的），耐高温吸油纸，塔塔粉，泡打粉，柳丁油（除腥），烤盘，蛋糕模具（各个尺寸都要有几个），面粉（低筋和高筋），玉米淀粉，白糖，齿刀抹刀各备两把，多层蛋糕架子暂时就想到这么多了