橱柜消毒方式(厨房碗柜消毒)
厨房碗柜消毒
优点:
1、紫外线消毒碗柜具有很强的杀菌能力,能够有效地消毒碗碟,从而有效预防细菌的传播;
2、紫外线消毒碗柜不仅可以消毒碗碟,还可以消毒一些小物件,比如收银机的键盘、笔、钥匙等;
3、紫外线消毒碗柜操作简单,只要把餐具放入碗柜,然后按下开关,就可以实现消毒功能;
4、紫外线消毒碗柜消毒效果好,可以有效杀死大多数细菌,从而有效地防止细菌的传播;
缺点:
1、紫外线消毒碗柜的成本较高,不是每个餐厅都能够负担得起;
2、紫外线消毒碗柜的使用寿命较短,容易出现故障,需要及时维护;
3、紫外线消毒碗柜的消毒效果受到外界环境的影响,比如湿度、温度等,如果环境不好,消毒效果会大打折扣;
4、紫外线消毒碗柜的消毒效果受到物品的影响,比如材质、厚度等,如果物品的材质较厚,消毒效果会受到影响。
厨房碗柜消毒方法
新买的消毒碗柜需要先清洗才可以用。
1、可以先用橘子皮或者柠檬皮把消毒柜擦一遍,然后用清水洗干净,再在里面放些橘子皮或者柠檬皮等过一天再拿出来消毒柜就可以使用了,而且里面既清洁了还有橘子或者柠檬的香味。
2、消毒柜应水平放置在周围无杂物的干燥通风处,距墙不宜小于30cm。
3、要定期对消毒柜进行清洁保养,将柜体下端集水盒中的水倒出并洗净。清洁消毒柜时,先拔下电源插头,用干净的湿布擦拭消毒柜内外表面,禁止用水冲淋消毒柜。若太脏,可先用湿布蘸中性洗涤剂擦洗,再用干净的湿布擦净洗涤剂,最后用干布擦干水分。清洁时,注意不要撞击加热管或臭氧发生器。
4、要经常检查柜门封条是否密封良好,以免热量散失或臭氧溢出,影响消毒效果。
5、 使用时,如发现石英加热管不发热,或听不到臭氧发生器高压放电所产生的“吱吱”声,说明消毒柜出了故障,应停止使用,送维修部门修理。
厨房碗柜消毒柜
消毒柜消毒标志是太阳图标,表示紫外线消毒。
消毒柜,是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式,给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、医疗器械等物品进行烘干、杀菌消毒、保温除湿的工具,外形一般为柜箱状,柜身大部分材质为不锈钢。
消毒柜符号代表的意思分别是:
1、第一个太阳的那个是紫外线消毒;
2、第二个是烘干;
3、第三个钟表是设定时间
厨房消毒碗柜家用
预留600mm左右,宽420-450mm左右,高650mm左右
嵌入式消毒柜尺寸。嵌入式消毒柜可以分为双门和三门,对于这两种尺寸相差就比较大,由于嵌入式消毒柜是需要和整体橱柜结合为一体的,为了能够让厨房整体感更强,所以必须要考虑它的尺寸选择问题
厨房碗柜消毒用什么
消毒柜架子生锈了,可以用盐酸清洗后要彻底晾干,再涂上一层食用油。
日常使用中还要注意如下几点:
1.应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒,这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。
2.塑料等不耐高温的餐饮具不能放在下层高温消毒碗柜内,而应放在上层臭氧消毒的低温消毒碗柜内消毒,以免损坏餐具。
3.彩瓷器皿放入消毒碗柜会释放有害物质,危害人体健康。因为陶瓷碗、盘、缸、 罐钵等,在上釉彩时,其釉质、颜料都含有有毒的铅、镉等重金属。平时,这些物质是比较稳定的,但遇到高温则容易溢出。而消毒碗柜的在工作状态下,内部温度可高达200℃。经常在这些消毒过的彩瓷里放置食品,会使食品受到污染,危害健康。
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