橱柜碗架餐具架(橱柜不锈钢碗架)
橱柜碗架餐具架
橱柜的抽屉拉篮如果放不下盘子的话,可以把盘子平放,有的盘子比较高,竖着放了进不去,所以可以把盘子晾干之后堆在一起,平放在拉篮上面。
橱柜不锈钢碗架
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橱柜内碗架
1.碗碟竖放在碗架或干燥的消毒碗柜内。许多家庭都安装有整体橱柜,于是不少人习惯把洗过的碗碟摞在一起放入橱柜里。其实,这样做不够卫生。橱柜不透气,碗里残留的水分很难蒸发掉,会滋生细菌。同理,有些家庭买了消毒柜,但是不经控水就直接把洗好的碗摞成一摞放进去。湿热加上密封,更是适合细菌和霉菌生长的环境,会让消毒柜的功能大打折扣。所以,最好是把家里常用的碗碟,竖着或倒扣着放在碗架上,或者控干水后放进消毒柜。其他常年用不到的碗碟,可以收纳在橱柜里。
2.筷子头朝上放进透气、控水的筷笼中。筷子的“家”也需要通风和干燥。最好是选择不锈钢材质的透气筷笼,钉在墙上或摆放在通风处,这样能很快把水沥干。放的时候,要头朝上,因为筷笼即便能漏水,积蓄的水和灰尘还是会滋生细菌。同时,筷笼也要注意经常清洗。还有人习惯把筷子放在筷盒里,一定要注意把水全部沥干后再放进去,以免把整盒筷子都沾湿。
3.锅铲、汤勺挂起来。锅铲、汤勺、漏勺等炊具,是厨房交响曲中的指挥棒。摞在一起放在抽屉或锅里都不利于保持干燥和清洁。可以用专门的架子或挂钩把它们分开挂起来。
4.锅、刀、切菜板洗干净再收。切菜板的缝隙处,经常藏有食物残渣,木质的材料容易吸水,如果清洁不彻底、对食物的污染程度可想而知。因此,每次用过的切菜板最好彻底刷洗干净后,再挂在通风的地方。 有些人只注意清洁锅的内部,锅外的污垢堆积得很厚。其实,锅外的脏东西都是油垢,接触火焰后燃烧,容易产生致癌物。所以从新锅开始用时,就要注意把锅外也洗干净、擦干再收起来。至于刀具,用完后要洗净,用干净的百洁布完全擦干,再放入透气的刀架中(最好是金属的)。这块百洁布要经常清洗,并只用来擦干刀具。
厨柜锅碗架
锅碗架还是装比较好,锅碗架橱柜安装用着方便,如果你的橱柜里配有碗碟拉篮,家里人又不是很多,这个是不必要的。
从实用角度来说,还是很实用的一个物件,不过一般橱柜公司不会同意给你装(他们会找各种借口,想让你买他们的),你可以私下跟安装师傅沟通(给一点安装费),或者自己装也很简单。要先定橱柜尺寸,然后再选碗架样式。
橱柜里碗架
是可以自己安装碗架的,但前提是碗架要安装在一个单门的毒柜的孔洞里。这里你可以在装修的过程当中这个橱柜组装,你可以让师傅把那个单独的放碗架的洞口留下来,橱柜门也不用,往上上,等到你的碗架买了之后,把碗架的划过来,根据软件下面的宽度来固定在玩家底部的,然后侧面也就是前方,柜门上在这个位置就可以了,因为以前都是预留好的孔洞,螺丝孔洞,直接安装上就完事儿了。
厨房用的碗架
不锈钢的沥碗架最好,塑料的沥碗架容易老化,搞卫生时不易擦干净 ,铁的容易锈,不锈钢的不长锈,搞卫生时一擦就亮。
整体橱柜内碗架餐具架
看每家的实际情况和需求。消毒柜可以替代碗篮使用,但空间有限,有很多厨房用品不适合放消毒柜里,这时还是另外安装碗篮更实用。 消毒柜的碗架就是碗篮的设计,根据家里做饭的频率、吃饭人数和厨房空间综合考虑。拉篮可以放油壶、筷子、盐等调料盒、酱油醋等,消毒柜可以放碗筷碟等。
重复消毒不是很好,如果是臭氧消毒碗柜,碗上会很浓臭氧味的情况,所以再装一个拉篮或者安放一个放碗盘的简易架子是可以考虑的,单不是绝对必要,根据家里做饭的频率、吃饭人数。
厨房碗筷柜
其实,厨房餐具也是有使用寿命的,尽管有时看起来外观还完好,其实它已经到了“退休年龄”,如再继续使用反而会损害健康。下面让我们一起来看看不同材质餐具的保质期吧!
竹木餐具
在生活中竹木餐具以竹筷、木筷最常见。正规厂家的竹木餐具,取材天然,无毒、无害,深受消费者喜爱。但这竹木餐具在长期使用中容易发霉、滋生细菌,难以长期使用,如不注意清洁消毒和及时更换,就可能会引发肠道疾病,危害我们的身体健康。
建议:竹木筷子最好每周彻底消毒一次,可以把清洗后的筷子用微波炉消毒2—3分钟或用开水煮30分钟。竹木餐具的使用寿命一般是3~6个月。如果期间发现餐具已经变色、变形或者出现黑点、霉斑的时候,就不可继续使用,一定要及时换新。
涂彩漆的筷子最好不要使用,因涂料中的重金属铅以及有机溶剂苯等物质具有致癌性;而且,随着使用磨损,筷子上的涂料一旦脱落,随食物进入人体,会严重危害人的健康。
塑料餐具
塑料餐具轻便不易破碎,在餐桌和厨房收纳上随处可见。但它们一旦超期服役,就可能会变脆、老化,有害的小分子容易析出,成为诱发癌症的危险分子。
建议:塑料餐具在老化过程中,常会出现一种塑料特有的裂纹(如有划损,原本光滑的表面变得粗糙)或有刺鼻的“塑料味”,就说明餐具该换了。
选择塑料餐具,最好选用正规厂家,没有添加色料,符合食品卫生要求的塑料制品。
陶瓷、玻璃餐具
陶器、瓷器与玻璃,它们的成分都是硅酸盐,只是因为原料配比和烧制工艺不同,所以各有各的模样。正规厂家生产的陶瓷、玻璃餐具通常情况下,只要不摔破,就可以一直用下去。
但是,为了美观一些陶器、瓷器通常会上彩釉,而彩釉中含有一些重金属。所以,当购买产品质量不合格陶瓷餐具或使用时出现裂痕、严重磨损时,就需要更换了。
建议:如果发现陶瓷、玻璃餐具,表面出现掉色、有裂痕或磨损严重、有碎裂就不宜再继续使用了。
金属餐具
常用的金属餐具主要是不锈钢、铁具、偶尔还有一些铜制品。很多人都觉得金属制品安全,可以终身使用,其实不然。
铁具以最为常见的铁锅为例,铁锅表面保护其不锈的“食油层”一旦脱落,锅中的铁锈易引起恶心呕吐、腹泻等。
不锈钢若单论寿命,它的抗腐蚀性自然经得起考验,用个几十年也不会有多少变化。不锈钢是由铁铬合金掺入镍、钼等金属制成的。
如购买不合格的不锈钢厨具,可能会存在溶出铬、镍等重金属的隐患,因此切不可贪便宜,买那些
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