杨浦创意橱柜哪里有(上海创意厨房)
上海创意厨房
6年前,当在建的中国第一高楼“上海中心”结构封顶时,眼尖的网友便把上海环球金融中心、金茂大厦和上海中心,分别形象地比作了:“开瓶器”、“注射器”和“打蛋器”。“厨房三件套”既是一种调侃,也蕴藏着魔都人对生活的热爱。
上海diy厨房
1.
原料备好:五花肉16斤,高度白酒2两,花椒20克,粗盐(腌制盐)1000克。
2.
猪肉选尽量厚的带骨猪五花,每块800-1000克为佳,手工剔骨(如图,卖肉的师傅一般都会做的),猪肉拿回来不要洗,用厨房纸擦干表面血水。
3.
猪肉表面抹上高度白酒,轻轻揉搓。
4.
锅中无水无油,加入总量一半的花椒和盐小火炒到盐泛黄,花椒泛香。
5.
趁热把花椒盐抹在肉上,各个面都涂抹均匀。一条条抹好码齐!推荐放在搪瓷脸盆里。(我是专门买的一个白色搪瓷脸盆用于腌制)
6.
整齐码好
7.
表面裹上保鲜膜,再压上重物。
8.
把能压的重物都压上。过不了几个小时就会出血水,注意脸盆周围防护好,最好放在不怕潮湿的地上,阳台上温度低最合适。24小时后打开,给肉翻翻面,上下次序调换一下,继续盖好重压!再过24小时打开倒去血水,用厨房纸把每一条肉表面擦干抹净。
9.
把剩下的一半花椒和盐炒熟炒香,继续重复开始的步骤,只是无需再涂白酒,给每条肉再抹一遍花椒盐,在盆中码好,保鲜膜盖上重物压好!24小时后翻面上下调整,再过24小时就可以取出用厨房纸吸干水分。
10.
用棉绳穿好挂在太阳不能直晒的地方阴干,如果像我一样挂室外的,晚上还是要收进来,避免露水!干燥寒冷的天气晒三四天就足够了!太干了不好切,口感也会偏柴。刚做好的咸肉别着急吃,腌制品7-15天是亚硝酸盐最高的时候,15天以后开始下降,28天后降到低点再食用。
上海创意厨房怎么样
厨房可以取以下这些有创意的名字:
老厨房,御膳房, 美味坊,
生活之美,魔术世家,香香阁,
酒池肉林 ,静海新月,绿色工厂,
芙蓉满屋,百味园 ,成就餐区,
美食烹饪区,后海16号美味区,
食全食美,盘中餐,粗茶淡饭,
一品鲜品尝区,食家庄,大蔬无界区
食膳房,品味房
上海创意厨房装修公司
建筑结构:上海金茂府采用了框剪结构,楼板较厚,隔音效果比较好。
户型设计:上海金茂府的户型较为规整,采用了开放式厨房设计,让整个空间显得更加通透。
装修品质:上海金茂府的装修品质非常高,采用了进口材料,装修细节做得非常精致,墙面、地面、吊顶等都处理得非常到位。
景观环境:上海金茂府的景观设计非常出色,绿化覆盖率高,楼下有一个小型花园,让居住环境更加宜人。
社区服务:上海金茂府提供了24小时保安巡逻、物业管理、停车等完善的社区服务,让居民生活更加便利。
总体而言,上海金茂府是一处高端豪华住宅小区,装修品质非常高,社区配套设施和服务非常完善。居住在这里的入住感受会非常舒适
创意厨吧
科苑私厨、陶然居、集百味、小宇宙、香香阁、优品私厨、小日子、御膳私舍、爱之堡、魔术世家、华唐谷、乐之野、百味轩、青都里、御膳房、城之星、枫林晚、味都餐馆、大城小厨、妙鲜厨、绿味吾家、清味小馆、五福尚厨、梦锦轩、暖气腾腾、嘛嘛香厨、生活之美、家味家。
上海创意菜餐厅
回答如下:
NO.1 紫外线餐厅
地址:中山东一路18号外滩十八号6层
人均:6000元
紫外线餐厅(Ultraviolet by Paul Pairet)是全世界最贵的餐厅之一,也是全上海最前卫的餐厅之一。这家餐厅可以说是十分神秘,所有顾客均须提前约三个月通过官网预约,成功预订后,用餐当晚在上海外滩18号Mr & Mrs Bund餐厅的楼下,一辆专用的商务车将接送客人前往餐厅。客人不可自行前往,因为餐厅根本没有公布自己的具体地址。
NO.2 良设夜宴 LIANGSHE
地址:陕西北路688号1楼
人均:4000元
对于众多挑剔的食客来说,良设夜宴已经不仅是单纯味蕾的震撼,而更像是一个真实的梦境,像打破了第四堵墙的戏剧,像一部身在片场的电影,开场隆重,谢幕玄幻,主题是大唐。用现代科技声光电演绎时空,烹中华料理饕餮美食,将你的感官、视觉、味蕾一次次被震撼到了高潮,同时以沉浸式穿越历史时光。良设夜宴堪称东方美学艺术的创意之作,晚餐人均在4000元,目前无疑是上海最贵的中餐厅,没有之一。
NO.3 くろぎ Kurogi 黑木
地址:北苏州路188号(宝丽嘉酒店一楼)
人均:3683元
日本料理名店“Kurogi”的首家海外分店,于2018年3月9日正式入驻位于上海市虹口区的“上海苏宁宝丽嘉酒店一楼”。而它一开业,就已被冠上“魔都最贵日料”的名号。就基本套餐看,Kurogi上海为上海日料最贵,即使在消费高企的东京,也只有极个别高价餐厅才会达到这样的消费水平。
NO.4 黄公子
地址:天平路320弄21号1-2层
(衡山路花园洋房旁)
人均:3500元
黄公子可不是一位潇洒男士,她虽自称公子,却是个古典佳人。她学过绘画,热爱花艺和茶艺,喜欢混搭的美学风格。黄公子私房菜虽然处上海城市中心徐家汇,但却是藏在衡山坊的最里头,一整幢别墅,颇有一番大隐市感觉。这位美女老板神通广大,将世界各地的顶级食材按照季节巡回搬到餐桌上,将美食、美酒、花艺与茶艺融合在一起,成就仅此一桌的黄公子私宴。
NO.5 空蝉怀石料理(益丰•外滩源店)
地址:北京东路99号益丰•外滩源3层
人均:3000元
提起沪上的顶级日料,一定少不了空蝉。藏在益丰外滩源3楼的空蝉怀石料理,看似大隐隐于市,却让人无法忽视。空蝉店名提炼中日文化中的“禅”意与美学,而它的设计也的确不俗:由日本设计师小川训央与中国艺术家赵春联手,装修参照京都的风格:日式廊门,京都特色竹篱矮墙,庭院石灯,青石路、竹帘……让人瞬间感受到清雅闲适的意境。
NO.6 望江阁
地址:中山东一路3号外滩三号7楼
人均:2946元
望江阁曾经被《私家地理》杂志评为“世界上超浪漫的50个地方”之一,还曾被美国《旅行者》杂志评为“一生中不可或缺的二十种经历”之一,包括麦克﹒舒马赫、碧昂斯、汤姆﹒克鲁斯,哈里﹒贝瑞在内的世界名人均是其忠实拥趸。这个高雅的双层拱形建筑曾经为一幢钟楼,如今统领了整座外滩三号建筑物的制高点,俯瞰着浦江两岸绚丽繁华的景色。
NO.7 南京路 佐々
地址:南京西路1376号上海商城东峰211室
人均:2587元
佐々开在上海商城裙房的二楼,门面超级不起眼,不是熟客还真难找到。店内只有6人座的吧台,再加上一个小包厢,比较小众。大厨是两位兄弟,据说来头不小,主厨哥哥曾在东京寿司名店日本橋蛎殻町 すぎた Sugita修业,副厨弟弟则在京都传奇料理店未在 Mizai工作过五年,可以说在独立开店之前业务水平已经经历过残酷的市场考验。
NO.8 8½ Otto e Mezzo
地址:圆明园路169号协进大楼6-7楼
人均:2340元
8½ Otto e Mezzo Bombana由米其林三星主厨Bombana创办,店名取自意大利名导费里尼(Federico Fellini)的半自传电影《八部半》,Bombana先生通过现代、高贵和极具创意的意大利菜式向家乡美食表示致敬。作为香港米其林三星餐厅的分店,上海店在名厨Umberto Bombana的带领下优质且稳定,一向表现不俗。
NO.9 鮨直輝(复兴荟店)
地址:盐城路46号2层
人均:2210元
这是一家老牌寿司名店的市区新店,延续传统日式风格,纵深吧台可以 180°无死角观看到主厨烹饪的过程。一楼是全新的酒廊空间,打造了一种随性愉悦的氛围,是与三五好友微醺畅谈的好地方。新店依然以Omakase无菜单料理形式呈现,特色就是海胆刺身系列。
NO.10 鮨心和
地址:中山东二路外滩22号507室
人均:2136元
位于高大上的外滩一隅,海派建筑群愈发历久弥新。大隐隐于市,小小的鮨心和位置优越,却又万分低调。外界盛传它是没有店招的神秘黑珍珠一钻日料店,酱料都是大厨特制,挑选的食材在国内日料店里都是拔尖!食材9成以上都来自日本各个名产地,羽立海胆是东京筑地海鲜市场拍卖级的海胆,每周拍两次,然后空运到上海,来到桌前,吃进顾客的嘴巴里。和牛会使用羽立胆,青森县的白身鱼,连小菜用的都是日本百年老店的腌渍葫芦...这股子认真劲,绝了!
上海 厨房
上海人厨房一般都比较小,烹饪者一边烧一边收拾,才能把厨房给搞干净,如果锅、碗、瓢盆堆放在一起,厨房就会显得杂乱无章,对自己健康也没有益处,厨房是最难清理的地方,要多花点时间,多花点功夫在上面,厨房才会弄干净了,煎炸食物少弄点。
创意上海菜
上海交大文创学院,是“上海交大-南加州大学文化创意产业学院”的简称。
上海交大-南加州大学文化创意产业学院,由上海交通大学于2015年成立,美国南加州大学、闵行区政府、上海紫竹高新区(集团)有限公司多方参与共建,是上海交通大学的国际化办学学院。
上海交大文化创学院设有以下专业:经营学(工商管理、国际贸易)、艺术类(多媒体影像、产业设计、漫画动漫)。
创意厨艺
1. 火锅情人节:在520这个特殊的日子里,举办火锅情人节活动,吸引情侣、夫妻等情侣群体来店消费。可以设计一些特别的情人节菜品,如情人鸳鸯锅、爱心牛肉片等。
2. 520元任意吃:推出520元任意吃的活动,吸引消费者前来享受无限畅吃的乐趣。可以限制时间和人数,避免浪费和拥挤。
3. 520秒疯抢:在520这个日子里,举办520秒疯抢活动,即在特定时间内推出特价菜品,吸引消费者前来抢购。可以设计特别的菜品组合或者限量菜品,增加疯抢的氛围。
4. 美食分享:利用社交媒体等平台,推出美食分享活动,鼓励消费者在店内拍照、点评、分享,可以提供一些奖励或者福利,增加消费者的参与度。
5. 520元限时优惠券:推出520元限时优惠券,吸引消费者前来消费。可以设计一些限定条件,如消费满500元才能使用,增加店内消费额度。
6. 火锅DIY比赛:举办火锅DIY比赛,鼓励消费者在店内自己动手制作火锅,可以提供奖励或者优惠券等福利,增加消费者的参与度和粘性。
7. 520元特别套餐:推出520元特别套餐,包含特色菜品、饮料等,吸引消费者前来尝试。可以设计一些特别的菜品或者饮料,增加消费者的兴趣。
8. 火锅美食节:在520这个日子里,举办火锅美食节活动,邀请各地美食家来店品尝、点评,可以增加店的知名度和影响力。同时,可以推出一些特别的菜品或者套餐,吸引消费者前来参加。
9. 火锅DIY礼盒:推出火锅DIY礼盒,包含各种配料和调料,可以在家里自己制作火锅,增加消费者的参与度和粘性。
10. 火锅配送促销:在520这个日子里,推出火锅配送促销活动,吸引消费者在家里享受美食。可以设计一些特别的配送套餐或者优惠券,增加消费者的兴趣和参与度。
上海餐厅厨房设计公司
开放式厨房一般可以开通天然气,但是需要根据具体情况进行考虑和方案设计。以下是一些需要注意的问题:
1. 安全问题:如果厨房和客厅之间没有明确的隔断,使用天然气燃料会存在一定的安全风险。因为火源可能会对有毒气体的规定导致风险。此时应该考虑使用电磁炉、电热水壶等电器。
2. 烟道问题:开放式厨房在使用燃气灶具时,需要保证良好的排气通道,避免油烟回流到客厅影响室内环境。这需要在设计时考虑好烟道的位置和大小,以及通风设备的设置等。
3. 燃气管道布置问题:在开放式厨房中,天然气的管道布置需要合理,要避免将燃气管道或接头暴露在外,既美观也需要确保安全。
综上所述,开放式厨房可以开通天然气,但是需要在方案设计和使用过程中注意相关的安全和烟道通风问题,同时根据实际情况,在设计和使用过程中做好相应的处理。
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