300平方酒楼总投资多少?
一、300平方酒楼总投资多少?
根据你提供的情况,下面我来回答你,并说一下个人的看法,当前酒楼的生意不是十分的,看好300平方的酒楼,总投资应该是装修,是一大块投资,应该在40万左右购买酒店的餐具,餐桌,厨具,空调,设备等等,大概需要人民币30万左右最后是招聘酒店的服务人员,管理人员等等,月开资应该是在十万元左右以上是个人观点,供您参考
二、小饭馆厨房如何设计装修
小饭店厨房设计
1、厨房地面
厨房的地面设计和选材,切不可盲从,必须审慎定夺。在没有选择到新颖实用的防滑地砖前,使用红钢砖仍不失为有效之举。
2、厨房的通风
不管厨房选配先进的运水烟罩,甚至直接采用简捷的排风扇,最重要的是要使厨房,尤其是配菜、烹调区形成负压。所谓负压,即排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量。这样厨房才能保持空气清新。但在抽排厨房主要油烟的同时,也不可忽视烤箱、焗炉、蒸箱、蒸汽锅以及蒸汽消毒柜、洗碗机等产生的浊气、废气,要保证所有烟气都不在厨房区域弥漫和滞留。
3、厨房的用水和明沟
有许多在厨房水槽(水池)设计时,由于配备的太少、太小,使得厨师要跑很远才能找见水池,于是忙起来干脆就很难顾及清洗,厨房的卫生很难令人信服。厨房的明沟,是厨房污水排放的重要通道。可有些厨房明沟太浅,或太毛糙,或无高低落差,或无有机连接,使得厨房或水地相连,或臭气熏人,厨房很难做到干爽、清净。因此,在进行厨房设计时要充分考虑原料化冻、冲洗,厨师取用清水和清洁用水的各种需要,尽可能在合适位置使用的单槽或双槽水池,切实保证食品生产环境的整洁卫生。
三、小餐馆怎样装修亲民
简单就行,桌子椅子舒适,就餐的活动空间要略微大一些,最重要的是一定要干净,我每次去外面的小饭店吃饭,如果周围不干净的话,就吃不下去
四、酒店大厅怎么装修?
一般出租类型装修的话就很简单了,基本的墙顶面刷白,地面强化地板(后期容易拆装变更),卫浴,水泥台橱柜,门,简易吸顶灯,厨房卫生间墙地砖、铝扣板吊顶,放几件简易的家具(床,桌子,小柜子之类)
基本就可以了,如果自装的话一般合到180-200上下一平米
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