牛奶面包家具(牛奶面包食谱)
牛奶面包食谱
食材:高筋粉 (300克)、鸡蛋 (3个)、酵母粉 (3克)、温牛奶 (25克)、黄油 (20克)、白糖 (25克)
做法:
1、准备好需要的材料:高筋粉,酵母粉,白糖,温牛奶,黄油,鸡蛋
2、将酵母粉,白糖,鸡蛋与面粉搅拌,搅拌过程中少量多次的加入牛奶,将面粉揉成面团
3、揉面过程中加入隔水融化的黄油,揉至面团光滑,并且拉扯可以形成薄膜即可,将面团放入盆中盖上保鲜膜,醒发至一倍大
4、醒发好的面团分成大小均匀的小面团,每个小面团揉出发酵产生的气体,将每个小面团按压成舌状铺入葡萄干,再将面团卷起来
5、大碗中刷油,放入揉好的小面团
6、盖上保鲜膜,在保鲜膜表面用牙签扎一些小孔,上锅大火蒸30分钟,关火闷5分钟
家庭最简单牛奶面包的做法
牛奶倒入锅内,加适量的水,小火慢煮,加入淀粉,熬到浓稠,倒进模具内晾凉切小块挂糊裹一层面包糠下锅炸即可
牛奶面包配方窍门
主料 高筋面粉230克 辅料 鸡蛋1个牛奶130克酵母4克泡打粉5克白糖50克奶粉15克黄油25克 纯手工牛奶面包的做法步骤 1.把材料准备好 2.牛奶放入奶锅里加入酵母,把牛奶烧热 3.除黄油之外的所有材料放入面粉里 4.揉成面团 5.加入黄油 6.揉至可以拉出筋膜 7.把烤盘放入开水,把和好的面放入烤箱发酵至两倍大 8.把发酵好的面拿出揉出空气,分成小面团揉匀,松弛一会 9.把松弛好的面团用手抻成长条 10.然后卷起来,把所有的面团都卷好 11.放入模具里,我的烤盘太浅了,我用的是戚风蛋糕模 12.放入烤箱二次发酵至两倍大,呵呵没立住,发酵好了都趴下了 13.刷上蛋液撒上芝麻 14.烤箱预热,180度烤15分钟,拿出来脱模
牛奶面包怎么吃最有营养
你要吃就去面包店直接买那种新鲜的,不要买这种袋装的长期吃,保存时间越久的他防腐剂给的越多,都对身体不好的。
直接去买枕头面包比较好。超治愈美食教程牛奶面包
面包和牛奶都会有的,这个牛奶,个人觉得指的是精神方面得东西。比如爱情之类的,通常我们说的都是面包和爱情,一般不会说面包和牛奶。
因为牛奶相对来说还是比较奢华的东西,牛奶在日常生活中,还不具备人人皆有的必备物品,所以应该是指精神方面的。
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